為加快食用菌規(guī)模生產(chǎn),朝陽縣組織成立了食用菌協(xié)會,通過技術培訓、技術指導、新品種推廣、創(chuàng)辦示范基地等方式引導廣大農(nóng)民科技致富。
朝陽縣食用菌協(xié)會成立后,以省、市食用菌研究所為依托,積極引導廣大會員和農(nóng)民發(fā)展食用菌項目,并籌建了一個菌種場,農(nóng)民可以自制三級菌種,自己接種,不用外購,僅此一項極大地降低了成本。協(xié)會會員從最初的23人發(fā)展到現(xiàn)在的2860人,輻射帶動數(shù)千家農(nóng)戶用科技生產(chǎn)食用菌,僅此一項人均增收1000余元。目前,大廟鎮(zhèn)已發(fā)展到年產(chǎn)平菇2.5萬噸、創(chuàng)經(jīng)濟效益1.5億元的生產(chǎn)規(guī)模,成為東北三省最大的平菇生產(chǎn)基地。