近年來,甘肅天祝藏族自治縣把反季節(jié)食用菌產(chǎn)業(yè)作為全縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和發(fā)展特色農(nóng)業(yè)的重點(diǎn)內(nèi)容,通過政府扶持、項(xiàng)目拉動(dòng)、技術(shù)推進(jìn),食用菌栽培規(guī)模迅速擴(kuò)大,栽培品種、栽培設(shè)施、栽培模式呈多樣化發(fā)展趨勢(shì),農(nóng)牧民發(fā)展食用菌的積極性不斷提高,基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)日趨完善。到目前,雙孢菇種植已進(jìn)入全縣13個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的64個(gè)村,外地客商已建成以白靈菇、金針菇為主的食用菌栽培基地8個(gè),栽培規(guī)模達(dá)到800萬袋。
天??h位于甘肅省中部,屬青藏高原、黃土高原和內(nèi)蒙古高原的交匯地帶,境內(nèi)氣候高寒陰濕,非常適宜中、低溫型食用菌的生長。為此,天??h委、縣政府將食用菌列入五大特色產(chǎn)業(yè)之一,從2003年開始,食用菌從無到有,得到了迅速發(fā)展。
天??h先后建成了集供種、技術(shù)服務(wù)、產(chǎn)品開發(fā)、市場營銷為一體的食用菌產(chǎn)業(yè)龍頭打柴溝菌種繁育場和40噸儲(chǔ)藏庫、500噸鹽漬菇生產(chǎn)線,并引進(jìn)了烘干加工設(shè)備。今年已為農(nóng)戶供應(yīng)菌種150萬瓶,保障了農(nóng)戶發(fā)展食用菌的需求。
2008年,天祝縣食用菌產(chǎn)業(yè)按照“做大規(guī)模,做強(qiáng)服務(wù),做好示范,做活流通”的思路,通過政府扶持、項(xiàng)目拉動(dòng)、技術(shù)推廣等措施,扶持農(nóng)民新建菇棚2235座,新增雙孢菇種植面積60萬平方米,累計(jì)建棚達(dá)3179座,面積達(dá)80.3萬平方米,目前80%的菇棚已開始出菇,預(yù)計(jì)今年產(chǎn)菇量將達(dá)到8000噸。
為了提升食用菌生產(chǎn)規(guī)模和水平,天??h在打柴溝鎮(zhèn)下河?xùn)|村石板溝建設(shè)日光溫室栽培雙孢菇為主的食用菌科技扶貧示范園區(qū),園區(qū)建成后將形成生產(chǎn)功能區(qū)、技術(shù)支撐功能區(qū)和管理功能區(qū)等三大功能區(qū),成為天??h集食用菌生產(chǎn)的技術(shù)示范、科技培訓(xùn)、新技術(shù)研發(fā)為一體的綜合性示范園區(qū)。
截止目前,該園區(qū)已完成201座日光溫室墻體建設(shè),一條二次發(fā)酵隧道也已建設(shè)完成并投入使用,大部分日光溫室已開始播種,預(yù)計(jì)8月初即可出菇見效。而在園區(qū)試驗(yàn)示范的高新技術(shù)一經(jīng)成功并向全縣推廣,將使天祝縣雙孢菇年產(chǎn)值增加800多萬元,使全縣64個(gè)村的2100多戶農(nóng)牧民受益。預(yù)計(jì)到2010年,天??h食用菌產(chǎn)值將達(dá)到1億元,成為甘肅省最大的反季節(jié)食用菌生產(chǎn)基地。