為加強(qiáng)食品生產(chǎn)安全監(jiān)管工作，促進(jìn)食用菌生產(chǎn)企業(yè)健康發(fā)展。2019年2月22日，茌平縣市場(chǎng)監(jiān)管局召開食用菌生產(chǎn)企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)防控約談會(huì)?？h局黨組書記、局長王征同志參加會(huì)議并講話，食品生產(chǎn)相關(guān)科室、所、稽查隊(duì)負(fù)責(zé)人及食用菌生產(chǎn)企業(yè)主要負(fù)責(zé)人參加會(huì)議。
針對(duì)食用菌生產(chǎn)企業(yè)在食品生產(chǎn)過程中存在普遍性問題，市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)茌平縣20余家食用菌生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行約談。會(huì)上，分別對(duì)食品生產(chǎn)過程中食品安全隱患、廣告宣傳及壓力容器使用過程中存在的問題進(jìn)行了解析，就有效防范和消除企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)等方面開展指導(dǎo)，對(duì)進(jìn)貨查驗(yàn)、出廠檢驗(yàn)、添加劑的使用、生產(chǎn)流程等制度的落實(shí)進(jìn)行強(qiáng)調(diào)。參會(huì)代表積極諫言獻(xiàn)策，表示要嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任，按照約談要求，查擺風(fēng)險(xiǎn)問題原因，落實(shí)整改措施。同時(shí)，茌平縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局與企業(yè)簽訂2019年茌平縣食用菌生產(chǎn)企業(yè)約談?dòng)涗洝?/div>
最后，王征同志強(qiáng)調(diào)：要充分認(rèn)清形勢(shì)，轉(zhuǎn)變思想認(rèn)識(shí)。重點(diǎn)是落實(shí)“四個(gè)最嚴(yán)”要求，構(gòu)建覆蓋全過程的監(jiān)管制度，保障人民群眾“舌尖上的安全”，推動(dòng)食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展；要充分認(rèn)清責(zé)任，切實(shí)擔(dān)當(dāng)作為。強(qiáng)化企業(yè)誠信自律意識(shí)，落實(shí)食品安全主體責(zé)任。推進(jìn)“雙隨機(jī)、一公開”，加強(qiáng)事中事后監(jiān)管。對(duì)食品新業(yè)態(tài)、新模式實(shí)施審慎包容監(jiān)管，要充分認(rèn)清危害、加強(qiáng)制度落實(shí)。加強(qiáng)專崗專責(zé)、臺(tái)賬記錄、規(guī)范操作等食品安全管理工作，特別要嚴(yán)格執(zhí)行原材料進(jìn)廠檢查和產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)制度。要立足長遠(yuǎn)利益、爭(zhēng)當(dāng)行業(yè)引領(lǐng)，支持誠信守法企業(yè)做大做強(qiáng)。充分發(fā)揮社會(huì)第三方作用，積極推進(jìn)食品安全社會(huì)共治。
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