湖北省竹溪縣位于秦巴山區(qū),是全省9個(gè)深度貧困縣之一,全縣有重點(diǎn)貧困村73個(gè),貧困對(duì)象35962戶111084人。竹溪生態(tài)環(huán)境優(yōu)良,山場(chǎng)資源廣袤,林業(yè)資源發(fā)展?jié)摿Υ?。那么,如何挖掘資源潛力,變資源優(yōu)勢(shì)為經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì),促進(jìn)林產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)呢?
近年來(lái),竹溪把“短、平、快”的食用菌作為脫貧骨干產(chǎn)業(yè)來(lái)抓,形成村村有食用菌產(chǎn)業(yè),戶戶依靠食用菌產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)穩(wěn)步增收。全縣在食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展中,因地制宜,科學(xué)經(jīng)營(yíng),創(chuàng)新食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展方式方法,積極引導(dǎo)廣大貧困戶實(shí)行精準(zhǔn)脫貧。2018年,全縣發(fā)展食用菌2000萬(wàn)棒,建成投產(chǎn)食用菌制棒車間137家,建設(shè)養(yǎng)菌及出菇大棚2300畝,多家菌種繁育、成品加工銷售企業(yè)應(yīng)運(yùn)而生。
縣河:多方經(jīng)營(yíng)合作模式促發(fā)展
縣河鎮(zhèn)采取“干部引領(lǐng)+能人帶動(dòng)+合作社幫帶+貧困戶參與+共同發(fā)展”模式,在食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展中,不斷給貧困戶“造血”,實(shí)行食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展到戶。該鎮(zhèn)22個(gè)村均成立了食用菌專業(yè)合作社及扶貧互助社,吸納貧困戶1000余戶。其中,成立的先裕村通盛合作社、六合村龍井灣合作社、龍堰河村晟堰合作社、豐香壩村溢民合作社等4個(gè)一級(jí)合作社,已實(shí)現(xiàn)統(tǒng)一制作棚架、制棒、滅菌、點(diǎn)菌種、出菇期技術(shù)指導(dǎo)、烘干等多樣產(chǎn)業(yè)鏈。其余18個(gè)村食用菌二級(jí)合作社,主要負(fù)責(zé)采購(gòu)菌棒、菌架以及出菇期技術(shù)指導(dǎo)、干菇回收,也有貧困戶通過(guò)扶貧互助金,分散養(yǎng)菌。
先裕村通盛種植合作社負(fù)責(zé)人介紹,自合作社成立以來(lái),已上架了11萬(wàn)食用菌棒,先后帶動(dòng)先裕村11戶農(nóng)戶承包了近5萬(wàn)菌棒,吸納建檔立卡貧困戶59戶參與領(lǐng)養(yǎng)菌棒或基地務(wù)工。
縣河鎮(zhèn)在發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)過(guò)程中,為了更好鼓勵(lì)二級(jí)合作社發(fā)揮中堅(jiān)力量,完成食用菌產(chǎn)業(yè)任務(wù),通過(guò)鎮(zhèn)產(chǎn)業(yè)辦實(shí)地驗(yàn)收核算,對(duì)符合相關(guān)條件的合作社給予一定獎(jiǎng)補(bǔ),同時(shí)在各村成立扶貧互助社,村書記為理事長(zhǎng),村兩委委員任成員,群眾做監(jiān)事長(zhǎng),做到了食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展有途徑、資金有保障、層層有監(jiān)督。
目前,全鎮(zhèn)成品棒已上架80萬(wàn)余棒,已建設(shè)棚架2500余個(gè)。同時(shí),該鎮(zhèn)將搶抓時(shí)間節(jié)點(diǎn),確保年底再完成200萬(wàn)棒的菌棒上架規(guī)模,并力爭(zhēng)在2020年3月底,搶抓季節(jié)優(yōu)勢(shì),做好春栽菇工作,促使貧困戶脫貧增收。
豐溪:完善利益聯(lián)結(jié)機(jī)制謀合作
近年來(lái),豐溪鎮(zhèn)立足本鎮(zhèn)實(shí)情,科學(xué)謀劃,全力推進(jìn)香菇產(chǎn)業(yè)建設(shè),并由村干部牽頭在原有合作社的基礎(chǔ)上又成立了14個(gè)香菇種植專業(yè)合作社,確保全鎮(zhèn)村村都有一家香菇種植專業(yè)合作社,還建設(shè)了香菇種植標(biāo)準(zhǔn)化廠房15個(gè),全部購(gòu)買安裝一體化生產(chǎn)設(shè)備。
豐溪鎮(zhèn)建立和完善了合作社與產(chǎn)業(yè)大戶、貧困戶之間的利益聯(lián)結(jié)機(jī)制,明確了各方權(quán)利和義務(wù),切實(shí)增強(qiáng)了合作社服務(wù)帶動(dòng)功能,鼓勵(lì)農(nóng)戶通過(guò)土地、資金、技術(shù)等方式入股合作社,發(fā)展香菇產(chǎn)業(yè),使扶貧由輸血式向造血式轉(zhuǎn)變。豐溪鎮(zhèn)以香菇為產(chǎn)業(yè),以產(chǎn)業(yè)促增收,走出了一條合作社到村、香菇種植到戶的脫貧致富新路子。
目前,全鎮(zhèn)已建養(yǎng)菌棚200畝,出菇棚350畝,已備料480萬(wàn)棒,已完成159萬(wàn)棒的菌棒制作,2019年全鎮(zhèn)香菇種植將達(dá)到500萬(wàn)棒。
泉溪:因地制宜創(chuàng)新路
泉溪鎮(zhèn)將食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展作為黨委、政府“一把手”工程,通過(guò)各級(jí)干部上門走訪、召開(kāi)院壩會(huì)等多種形式廣泛宣傳產(chǎn)業(yè)脫貧的重要性,宣傳食用菌生產(chǎn)技術(shù)和優(yōu)惠政策,并通過(guò)與農(nóng)戶簽訂協(xié)議,約定收購(gòu)價(jià),讓農(nóng)戶吃下了一顆“定心丸”。
泉溪鎮(zhèn)海拔較高,氣候濕潤(rùn),水源純凈,晝夜溫差較大,是發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)的理想之地,加之結(jié)合本地優(yōu)勢(shì)及市場(chǎng)導(dǎo)向,確定大力發(fā)展反季節(jié)香菇產(chǎn)業(yè),且反季節(jié)香菇市場(chǎng)行情較好。泉溪鎮(zhèn)采用“公司+合作社+農(nóng)戶”的發(fā)展模式,由公司負(fù)責(zé)制棒、成品銷售,合作社進(jìn)行統(tǒng)一管理,農(nóng)戶進(jìn)行分散種植。“不僅提供菌棒,我們還從房縣聘請(qǐng)了一名專業(yè)技術(shù)人員和幾名本地技術(shù)員,免費(fèi)全程為農(nóng)戶進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo),確保農(nóng)戶種得好香菇!同時(shí),我們合作社對(duì)接湖北裕鑫食品有限公司進(jìn)行產(chǎn)品銷售,不愁銷路!”駿源食用菌專業(yè)合作社的負(fù)責(zé)人詹大全信心滿滿地說(shuō)。
此外,泉溪鎮(zhèn)積極動(dòng)員種植大戶和專業(yè)合作社參與到食用菌發(fā)展之中,加大種植大戶和合作社的帶動(dòng)作用,并由公司或?qū)I(yè)合作社統(tǒng)一制售菌袋、統(tǒng)一購(gòu)置生產(chǎn)設(shè)施、統(tǒng)一技術(shù)服務(wù),統(tǒng)一銷售產(chǎn)品,從而保證農(nóng)戶增收。
“我們種香菇比種其他作物強(qiáng),有銷路還不耽誤工夫,我一個(gè)家庭婦女今年領(lǐng)到了1萬(wàn)多元工資,不比在外打工掙得少,真得感謝政府給咱找到了一條致富的好門路呀!”泉溪鎮(zhèn)雙橋鋪村建檔立卡貧困戶王桂珍說(shuō),現(xiàn)在她的主要工作是擺放菌棒、采菇,平均每天能賺100元左右。如今像王桂珍一樣每天在香菇棚里工作的貧困戶有20多人,忙的時(shí)候可達(dá)三四十人,他們工作固定,收入也比較穩(wěn)定。截至2018年11月,已帶動(dòng)全鎮(zhèn)共計(jì)238戶農(nóng)戶參與食用菌產(chǎn)業(yè)建設(shè),其中貧困戶191戶。
目前,全鎮(zhèn)共發(fā)展16家食用菌種植專業(yè)合作社,全鎮(zhèn)12個(gè)行政村每村至少有1-3家食用菌專業(yè)合作社,各村已確定農(nóng)戶種植規(guī)模120萬(wàn)棒,產(chǎn)業(yè)富民的效果正在顯現(xiàn)。
水坪:瞄準(zhǔn)核心融資金
近年來(lái),水坪鎮(zhèn)始終堅(jiān)持把香菇作為核心產(chǎn)業(yè)來(lái)抓,把香菇產(chǎn)業(yè)作為助力脫貧攻堅(jiān)、實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興的引擎,推動(dòng)小香菇產(chǎn)業(yè)發(fā)展壯大,做大做強(qiáng)香菇產(chǎn)業(yè),使其真正成為貧困戶脫貧致富的大產(chǎn)業(yè)。同時(shí),該鎮(zhèn)還成立香菇扶貧產(chǎn)業(yè)建設(shè)領(lǐng)導(dǎo)小組,制定香菇產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃和實(shí)施方案,出臺(tái)獎(jiǎng)補(bǔ)政策,成立扶貧互助合作社,整合金融資金,加大金融支持力度,強(qiáng)化政策支持,調(diào)動(dòng)各方發(fā)展香菇的積極性。
目前,全鎮(zhèn)20個(gè)專業(yè)合作社、30個(gè)村參與發(fā)展香菇產(chǎn)業(yè),共發(fā)展353萬(wàn)菌棒,其中,貧困戶47戶13萬(wàn)棒,每棒凈產(chǎn)值在3元以上。