創(chuàng)始人姚淑先
“歷經(jīng)坎坷見(jiàn)彩云,凌云之氣搏長(zhǎng)空,曬盡熱血含笑去,高山流水獵人魂!”這首蕩氣回腸的詩(shī)是著名銀耳專(zhuān)家姚淑先自創(chuàng),是對(duì)姚老先生匠心研究銀耳五十年的結(jié)語(yǔ)。
1976年,姚老先生破解自然奧秘,將人工銀耳栽培提升新的高度,發(fā)明了銀耳代料高產(chǎn)栽培技術(shù),讓銀耳真正成為惠及大眾的滋補(bǔ)佳品,至今全球銀耳90%均出自古田。2003年,姚老先生開(kāi)始致力于研究高品質(zhì)的銀耳產(chǎn)品。2015年,歷經(jīng)十二載的研究實(shí)驗(yàn),最終精選黃芪、芝麻、蓮子、淮山、枸杞嫩芽等十幾種滋補(bǔ)中草藥成功培植出本草銀耳,試驗(yàn)過(guò)的本草品種超過(guò)200種,培養(yǎng)基配方近千個(gè),這種匠心精神感人至深!
四十年前姚老先生把代料栽培銀耳高產(chǎn)技術(shù)獻(xiàn)給古田人民,今天他又決定把高品質(zhì)銀耳栽培技術(shù)向古田縣推廣。為了推廣本草銀耳,他決定在環(huán)山邊租用近千畝土地,搭建特色的銀耳生產(chǎn)房,進(jìn)行周年控溫控濕生產(chǎn),每批銀耳采收后都進(jìn)行巴氏滅菌法,殺死因銀耳孢子散落繁殖的霉菌和昆蟲(chóng),舊房換新房環(huán)境全流程不噴農(nóng)藥銀耳都在正常生長(zhǎng),產(chǎn)品達(dá)到無(wú)農(nóng)殘標(biāo)準(zhǔn),是目前任何銀耳工廠化、自動(dòng)化生產(chǎn)銀耳無(wú)可媲美的生產(chǎn)模式。
環(huán)山綠本草銀耳
正是這種孜孜不倦的匠心精神,使栽培出的銀耳具有肥厚大朵,容易出膠的特點(diǎn)。不同于傳統(tǒng)原木栽培及棉籽殼代料栽培,環(huán)山綠銀耳培育于古田得天獨(dú)厚的自然環(huán)境中,汲取本草培養(yǎng)基之精華生長(zhǎng)而成。培養(yǎng)過(guò)程復(fù)雜,培育環(huán)境要求高,培育周期長(zhǎng)達(dá)40~50天。雖然產(chǎn)量不及代料銀耳,但是銀耳干比濕膨脹率高于普通銀耳四倍,銀耳多糖、蛋白質(zhì),各種氨基酸等均高于普通銀耳二倍以上。
環(huán)山綠銀耳煮制后膠質(zhì)濃郁、質(zhì)地溫潤(rùn)、色澤晶瑩、口感滑嫩,入口即化,口感好。制作方法簡(jiǎn)單,從泡到煮30分鐘即可享用,無(wú)論是居家還是工作,都可隨心所欲地享受美味,同時(shí)也是逢年過(guò)節(jié)送禮佳品。
匠心傳承 “環(huán)山綠”本草銀耳尋求合作
“環(huán)山綠”本草銀耳姚淑先已申報(bào)專(zhuān)利和商標(biāo),凝聚了姚老先生一生的心血。姚老先生介紹,環(huán)山綠銀耳栽培模式比任何工廠化和自動(dòng)化都先進(jìn)?;谀壳皥F(tuán)隊(duì)無(wú)能力消化這五十年的研究成果,因此姚老先生決定尋求合作,從而擴(kuò)大規(guī)模生產(chǎn)。
合作要求:首批投資現(xiàn)金三百萬(wàn)元,地點(diǎn)在福建省古田縣,投資方任總經(jīng)理技術(shù)方任法人代表。利潤(rùn)分成方案年利潤(rùn)在一百五十萬(wàn)以?xún)?nèi)全部歸現(xiàn)金投資人,年利潤(rùn)超過(guò)一百五十萬(wàn)以上超過(guò)的部分投資現(xiàn)金方與技術(shù)各分50%,若虧損雙方共擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)。試產(chǎn)成功后,注冊(cè)資金擴(kuò)大到三千至五千萬(wàn)元,投入資金,現(xiàn)金投資與技術(shù)投資方各50%。對(duì)此項(xiàng)目有興趣的可來(lái)電聯(lián)系。
聯(lián)系人:宋先生
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