冬雨淅瀝，寒意漸起。
種植香菇，是王英鎮(zhèn)27個村抱團發(fā)展的扶貧產(chǎn)業(yè)。今年以來，王英鎮(zhèn)打破地域限制，整合27個村扶貧產(chǎn)業(yè)資金，成立合作聯(lián)社、建基地，采取“抱團飛地”的模式種植香菇，引進(jìn)專業(yè)公司管理，助推扶貧產(chǎn)業(yè)加速跑。
“抱團”種菇
新街村群山環(huán)繞，一塊難得的河灘平地上，420個食用菌大棚連綿起伏，這里就是仙島湖食用菌基地。“已收兩茬香菇，到明年4月，還能收兩茬，一個菌棒能賺8元。”兼任合作聯(lián)社副理事長的馮方鋒說。
浩渺的仙島湖位于王英鎮(zhèn)，大大小小1002個島嶼，是省級飲用水源保護地。全鎮(zhèn)29個村，有20個村交通不便，土地稀缺。在嚴(yán)格的環(huán)護政策下，村集體產(chǎn)業(yè)發(fā)展受到一定限制。如何發(fā)展扶貧產(chǎn)業(yè)？王英鎮(zhèn)黨委班子頗費思量。
鎮(zhèn)黨委反復(fù)研究，決定發(fā)展香菇產(chǎn)業(yè)。“新問題又來了。單家獨戶搞不行，以村為單位種植成本高，難以形成產(chǎn)業(yè)規(guī)?；б妫故袌鲲L(fēng)險能力也低。”鎮(zhèn)委副書記楊智說。
如何破局？赴浙江麗水考察后，他們決定由鎮(zhèn)里牽頭，整合27個村扶貧產(chǎn)業(yè)資金800多萬元，集中在地勢平坦、交通便利的新街村建產(chǎn)業(yè)基地，成立合作聯(lián)社，以“抱團飛地”的模式發(fā)展香菇產(chǎn)業(yè)。如此一來，可實現(xiàn)“數(shù)量規(guī)模化、管理精細(xì)化、支撐多元化、風(fēng)險可控化。”
方向一定，加速推進(jìn)。經(jīng)民主推薦，選舉9名村支書任合作社理事會、監(jiān)事會成員，3個月完成土地流轉(zhuǎn)、基地建設(shè)，今年9月中旬菌棒進(jìn)棚。
走在基地內(nèi)，菇香悠悠?；卣嫉?6畝，規(guī)模100萬棒，年產(chǎn)新鮮香菇750噸，冷庫、烘干房、宿舍、食堂、辦公區(qū)、分撿廠房一應(yīng)俱全。
效益初顯
一大早，郭定鋒就不停地在大棚里穿梭。“要嚴(yán)格控制溫度和濕度，才能長出高品質(zhì)香菇。”郭定鋒是武漢歲豐農(nóng)業(yè)的技術(shù)員，他和兩名同事長駐基地，負(fù)責(zé)技術(shù)指導(dǎo)。
合作社與武漢歲豐農(nóng)業(yè)簽訂生產(chǎn)、管理和銷售合同，實行企業(yè)化管理，提高效益?；厝站霉?0多人，貧困戶優(yōu)先，按量計酬，每月評選優(yōu)秀員工，發(fā)效益獎、增產(chǎn)獎。貧困戶彭珍連因采摘量最多，10月份收入3670元。
基地生產(chǎn)完全與市場接軌，香菇價高時生產(chǎn)香菇，香菇價走低時，通過調(diào)整大棚的溫度和濕度生產(chǎn)花菇。歲豐農(nóng)業(yè)負(fù)責(zé)人李泉水說，嚴(yán)把品質(zhì)關(guān)，盡量讓菌棒在低溫條件下出菇，雖生長緩慢，但菌帽緊實、口感好、品質(zhì)高，市場供不應(yīng)求。“基地12萬菌棒已出鮮菇9.2萬斤，每個菌棒的全部成本在5元左右。完全達(dá)產(chǎn)后，成本還將降低。”
不到半年，成效初顯。“產(chǎn)業(yè)帶動27個村600余戶貧困戶年均增收1500元，愿來打工的另有務(wù)工收入。”李泉水說，每個村至少挑選一名有勞動能力、肯吃苦的村民來基地學(xué)技術(shù)，然后帶動本村村民在家種植，合作社提供菌棒，并以保底價收購香菇。
合作社注冊“仙島湖小仙菇”商標(biāo)，引入湖北恒旅公司對產(chǎn)品進(jìn)行策劃包裝，打造旅游產(chǎn)品，還將建設(shè)旅游產(chǎn)品展示中心，推出針對不同消費人群的產(chǎn)品。
楊智說，將依托仙島湖生態(tài)旅游景區(qū)輻射帶動效應(yīng)，實現(xiàn)“合作社+龍頭企業(yè)+貧困戶+旅游商品”的產(chǎn)業(yè)格局，延伸產(chǎn)業(yè)鏈，不斷提升香菇產(chǎn)業(yè)附加值。
