白靈菇原產(chǎn)自小興安嶺最高峰湯旺河，發(fā)源地在原始大森林中，人工培育白靈菇適宜在10℃至－4℃的溫度間生長(zhǎng)。

受低溫刺激，白靈菇才能出菇。通過(guò)人工調(diào)溫，在大港地區(qū)種植白靈菇是可行的。俗話說(shuō)，物以稀為貴。人工培育白靈菇冬季產(chǎn)量要比夏季高。隨著產(chǎn)業(yè)鏈的延伸，白靈菇還可以做成罐頭長(zhǎng)期保存。最難得的是，白靈菇的收購(gòu)有專業(yè)渠道，市場(chǎng)銷售不成問(wèn)題。通過(guò)考察，張桂生敏銳地認(rèn)識(shí)到，這是一個(gè)難得的大市場(chǎng)、好項(xiàng)目，值得把握。

他們介紹說(shuō)白靈菇市場(chǎng)前景好，而且考察回來(lái)后，張桂生開(kāi)始積極籌劃種植白靈菇的相關(guān)事宜。他做好了吃苦的準(zhǔn)備，繼續(xù)努力，一方面積極爭(zhēng)取社會(huì)各界的幫助，尋求資金支持，另一方面為了搶抓機(jī)遇，早日開(kāi)工，他開(kāi)始硬著頭皮向親戚朋友們東拼西借，想盡一切辦法籌集資金。他主動(dòng)邀請(qǐng)北京農(nóng)科院的專家光臨大港指導(dǎo)實(shí)踐。就這樣，經(jīng)過(guò)緊張的籌備，2001年張桂生的白靈菇種植大棚終于建成了。

張桂生先后投資300多萬(wàn)元，蓋起了12個(gè)大棚，棚內(nèi)配備了金屬框架和空調(diào)等設(shè)施。他還高薪聘請(qǐng)北京農(nóng)科院的專家到十九頃，請(qǐng)專家們手把手地教授白靈菇種植技術(shù)。張桂生及其家人全身心地投入學(xué)習(xí)，悉心揣摩。經(jīng)過(guò)一年多的艱苦磨練，張桂生及其家人每天起早貪黑，從茫然不知所措到能夠運(yùn)用自如，能夠熟練地操作制種、作試管、接菌、裝袋等各項(xiàng)技術(shù)，終于掌握了白靈菇的培植技術(shù)。天道酬勤，辛勤的付出終有回報(bào)。白靈菇為張桂生全家?guī)?lái)了可喜的經(jīng)濟(jì)效益。

張桂生一家因?yàn)榉N白靈菇出了名，在區(qū)、鎮(zhèn)有關(guān)部門的支持下，張桂生得到了市農(nóng)委針對(duì)設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展發(fā)放的扶持補(bǔ)貼資金。在社會(huì)各界的熱心關(guān)懷幫助下，在村民們的有力支持下，張桂生信心倍增。他開(kāi)始大膽籌劃擴(kuò)大再生產(chǎn)，擴(kuò)大規(guī)模，拉伸產(chǎn)業(yè)鏈條，修建廠房，做白靈菇罐頭深加工，同時(shí)吸納一部分殘疾人進(jìn)廠就業(yè)，為弱勢(shì)群體撐起一片天，為社會(huì)減輕一部分負(fù)擔(dān)。但是，一切美好的憧憬都被嚴(yán)酷的現(xiàn)實(shí)擊得粉碎。阻力主要來(lái)自資金、土地兩個(gè)方面。為了生存，他們不能再等下去了。作抉擇的那段日子讓張桂生一家終生難記。張桂生的兒子依稀記得當(dāng)時(shí)父親整天不吃不喝，一籌莫展，全家人都跟著不開(kāi)心。2005年張桂生毅然決定放棄白靈菇，改行做別的生意去了。他說(shuō)當(dāng)時(shí)的心情很不好，眼看著這個(gè)前景好、又掌握了生產(chǎn)技術(shù)的項(xiàng)目不得不被扔掉，心中實(shí)在難以割舍。曾經(jīng)轟轟烈烈、風(fēng)光無(wú)限的白靈菇種植大棚一下子無(wú)人問(wèn)津了，幾盡荒廢。一直跟隨張桂生多年的一位親戚看在眼里疼在心上，說(shuō)什么也舍不得放棄白靈菇，在眾人的置疑下他執(zhí)著地接管了張桂生的白靈菇種植大棚。雖然大棚從12個(gè)銳減到4個(gè)，但是很多人都明白這些大棚至今仍然是中塘鎮(zhèn)唯一一處種植白靈菇的地方，它已經(jīng)在大港區(qū)農(nóng)民自主創(chuàng)業(yè)史上留下了光輝的一頁(yè)。

中塘鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心的一位負(fù)責(zé)人介紹說(shuō)，鎮(zhèn)里已經(jīng)規(guī)劃建設(shè)磨菇種植基地，最初的設(shè)想就是以十九頃的白靈菇種植地為中心，，逐步擴(kuò)大、輔射周邊區(qū)域。區(qū)、鎮(zhèn)各農(nóng)口部門一直為十九頃的白靈菇擴(kuò)大再生產(chǎn)項(xiàng)目作積極的努力，曾多次向市農(nóng)委等有關(guān)部門申請(qǐng)項(xiàng)目支持。目前，這項(xiàng)工作還在運(yùn)作中。我們相信張桂生聽(tīng)到這些話一定會(huì)感覺(jué)欣慰。