從莆田市農(nóng)業(yè)局獲悉，經(jīng)過(guò)多年研究，在科研人員的專業(yè)指導(dǎo)下，由市農(nóng)科所選育的食用菌大杯蕈新品種在江蘇省連云港市的得真元新農(nóng)業(yè)（連云港）有限公司工廠化栽培取得成功，并于近日通過(guò)連云港市科技局組織的項(xiàng)目驗(yàn)收。

　　該項(xiàng)目平均產(chǎn)量達(dá)230g/袋，比原定指標(biāo)提高15%，應(yīng)用生產(chǎn)200多萬(wàn)袋，新增產(chǎn)值218.5萬(wàn)元，有效消化農(nóng)作物下腳料，具有較好的經(jīng)濟(jì)效益、生態(tài)效益和社會(huì)效益。

　　據(jù)悉，市農(nóng)科所科研人員采自我市天然林內(nèi)的野生大杯蕈馴化選育而成的食用菌大杯蕈新品種中柄側(cè)耳，是目前國(guó)內(nèi)唯一經(jīng)過(guò)認(rèn)定的大杯蕈新品種。該品種鮮品脆嫩爽口，干品香味濃郁，風(fēng)味獨(dú)特，營(yíng)養(yǎng)豐富。2016年，得真元新農(nóng)業(yè)（連云港）有限公司開(kāi)始引進(jìn)中柄側(cè)耳進(jìn)行工廠化栽培，同年《野生食用菌“中柄側(cè)耳”品種性狀觀察與栽培技術(shù)集成》還獲得江蘇省連云港市科技局“蘇北科技富民強(qiáng)縣”項(xiàng)目立項(xiàng)。