玉米地里長蘑菇？這是真的。在吉林省農(nóng)科院高新技術(shù)成果示范區(qū)內(nèi)看到一排排大球蓋菇長在玉米地里，農(nóng)民可實現(xiàn)糧菌雙收。

　　“大球蓋菇不但營養(yǎng)豐富，最重要的是種植不需要消耗木材，而是用秸稈作為培養(yǎng)基，可有效提高秸稈回收利用率。”吉林省農(nóng)科院農(nóng)村能源與生態(tài)研究所研究員溫嘉偉表示，省農(nóng)科院從去年開始試驗以玉米秸稈為原料載培大球蓋菇，“這種栽培方式投入成本少、經(jīng)濟效益高，是農(nóng)民增收致富和農(nóng)牧深度融合的一條新路徑。”

　　大球蓋菇生長在由粉碎秸稈鋪成的基料上，上面覆蓋黑土和稻草。“大球蓋菇一般在每年的七八月份發(fā)料，9月下旬出菇，時間短，效益佳。”溫嘉偉說，菌菇與玉米間作，一個生長期能收獲2到3茬蘑菇，一公頃地可增收2萬至3萬元，且不影響玉米收成。種大球蓋菇的基料經(jīng)過高溫發(fā)酵，地里不再有雜草和蟲害。同時，玉米的遮陰保濕與大球蓋菇喜陰喜濕相適應，二者形成互補，實現(xiàn)糧菌雙收。