霧霾,是霧和霾的統(tǒng)稱。因為空氣質(zhì)量的惡化,近年來霧霾天氣現(xiàn)象增多。國外研究表明,霧霾天空氣中的有毒顆粒物,是造成心血管疾病的重要原因,哈佛大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院曾證明,陰霾天中的顆粒污染物不僅會引發(fā)心肌梗死,還會造成心肌缺血或損傷以及引發(fā)老慢支、肺氣腫、哮喘、支氣管炎、鼻炎、上下呼吸道感染等呼吸道系統(tǒng)疾病。國外研究表明,可吸入顆粒物濃度每上升10u每立方米,呼吸系統(tǒng)疾病上升3.4%,心血管病上升1.4%,每日總死亡率上升1%。霧霾天氣還會影響人的心理健康,使人有沉悶、壓抑的感受,會刺激或者加劇心理抑郁的狀態(tài)。霧霾天氣光線較弱,氣壓較低,有些人會因此精神懶散、情緒低落。由于霧天日照減少,兒童接受的紫外線照射不足,會使其體內(nèi)維生素D生成不足,對鈣的吸收也會減少。霧霾天氣還可導(dǎo)致近地層紫外線的減弱,使空氣中的傳染性病菌活性增強,傳染病增多。霧霾天氣能見度低,空氣質(zhì)量差,容易引起交通阻塞,發(fā)生事故。
全球工業(yè)化的發(fā)展,人類生存環(huán)境的巨變,營養(yǎng)模式的改變,帶來世界疾病譜和醫(yī)學(xué)模式的改變,單純的西藥已經(jīng)不能完全適應(yīng)人們防病治病的需要。返璞歸真,回歸自然,崇尚天然藥物和天然復(fù)合營養(yǎng)已成當(dāng)代潮流。曾獲生物科學(xué)諾貝爾獎的弗萊明發(fā)現(xiàn)的抗生素“青霉素”就是來自真菌類以及后來發(fā)現(xiàn)的頭孢菌素也是來自真菌類的黃青霉和產(chǎn)黃頭孢菌。日本科學(xué)家發(fā)現(xiàn)松針層孔菌對小白鼠肉瘤S-180及艾氏腹水癌的抑制率均達100%、桑黃對各種癌癥的阻斷率高達96.7%。
藥用真菌是指能治療疾病、具有藥用價值的一類真菌,在中國的森林中有近千個品種,對人體有保健作用,對疾病有預(yù)防、抑制和治療作用,它們可以入藥醫(yī)治疾病??茖W(xué)家對東方栓菌、隱孔菌、肉球菌、大馬勃、銀耳、靈芝、香菇、云芝、樹舌、樺褐孔菌、松針層孔菌、苦白蹄、安絡(luò)小皮傘、假芝、薄樹芝、木蹄層孔菌等的研究取得不小進展,發(fā)現(xiàn)其有增強免疫力、抗癌的活性和治療各種慢性病、疑難病癥的功能。藥用真菌中含有極其復(fù)雜的代謝復(fù)合產(chǎn)物,也具有多種生理活性,這些已在藥理和臨床上證實,主要歸納有:抗癌作用、對心血管系統(tǒng)作用、對肝臟作用、對神經(jīng)系統(tǒng)作用、抗炎作用等。而藥用真菌經(jīng)過科學(xué)的復(fù)合配比,其貢獻和成效更不尋常。據(jù)統(tǒng)計目前已發(fā)現(xiàn)的能產(chǎn)生抗細菌、抗病毒的上述一類真菌達200余種,抗腫瘤的真菌也有200余種。
霧霾天氣,對人體健康有很大危害,把提高免疫力的藥用真菌及預(yù)防和治療肺部疾病的藥用真菌一起配合起來,在預(yù)防和治療方面會有一定效果。常用的藥用真菌有:
靈芝
古今藥理與臨床研究證明,靈芝確有防病治病、延年益壽之功效?!渡褶r(nóng)本草經(jīng)》、《本草綱目》都對靈芝的功效有詳細的記載。靈芝多糖是靈芝扶正固本、滋補強壯、延年益壽的主要成分,靈芝作為藥物已正式被國家藥典收載,同時它又是國家批準(zhǔn)的新資源食品,無毒副作用,可以藥食兩用。靈芝的臨床功效歸納起來對慢性支氣管炎、支氣管哮喘;治療白細胞減少癥;治療冠心病、心律失常等心臟疾??;抗神經(jīng)衰弱;治急性病毒性肝炎以及治療萎縮性胃炎、惡性腫瘤和抗過敏等都有一定功效。
硫磺菌
科學(xué)出版社出版的《中國東北野生食藥用真菌圖志》中就詳細記錄了硫磺菌的作用,其子實體入藥,性溫、味甘、補益氣血,主治氣血不足,增進健康、抵抗疾病、治療體力虛弱等,是治療乳腺癌、前列腺癌的輔助藥物。此菌產(chǎn)生的齒孔菌酸可用于合成甾體藥物,是治療愛迪森氏病等內(nèi)分泌疾病的重要藥物。硫磺菌是一個調(diào)節(jié)免疫的藥材。在我國較早出版的《中國的真菌》和《新華本草綱要》都詳細記述了硫磺菌的功效?,F(xiàn)代版的《中國抗腫瘤大型藥用真菌圖鑒》一書更是收錄了近年對硫磺菌的科技成果。近年來,我國免疫系統(tǒng)引起的疾病越來越多,能調(diào)節(jié)免疫的藥材的價格越來越高。
隱孔菌
日本學(xué)者從隱孔菌中分離出有苦味的醚類倍半萜化合物。我國有關(guān)專家將隱孔菌開發(fā)為國家一類新藥進行研究,主治支氣管哮喘。據(jù)《新華本草綱要》等典籍記載“味苦,性平,有止咳、平喘、解毒及抗腫瘤等功能。用于治療氣管炎、哮喘”。明朝古書《滇南本草》就記載了隱孔菌的功效。同時隱孔菌也是《秦嶺巴山天然藥物志》、《中國藥用孢子植物》及《中國抗腫瘤大型藥用真菌圖鑒》收載的藥材,對呼吸綜合征有較好的作用。
苦白蹄
對苦白蹄的最近記載見于我國出版的《中國抗腫瘤大型藥用真菌圖鑒》。中國科學(xué)院出版的《中國藥用真菌圖鑒》和《中國藥用孢子植物》等都介紹了苦白蹄的藥用價值。在1970年出版的《新疆中草藥手冊》中就收載了苦白蹄??喟滋闶且粋€維藥,更是歐洲國家的草藥,在古代的英國就開始使用,在我國的維吾爾族地區(qū)也很早開始應(yīng)用??喟滋闶且环N長在松樹上的藥用真菌,生于衰老的松樹樹干上,子實體含多種三萜類、甾體類物質(zhì)、落葉松蕈酸、硫色多孔菌酸、齒孔酸等成分,味甘、苦、溫。能溫肺化痰、降氣平喘、祛風(fēng)除濕、活血消腫、利尿、解蛇毒,用于治療咳嗽、氣喘、胃痛、胃脹、腎炎、尿路結(jié)石、衄血、吐血、咽喉腫痛、牙周炎、慢性支氣管炎、毒蛇咬傷、抗腫瘤等癥。在俄羅斯及其斯拉夫語地區(qū)的歐洲國家被用于治療胃腸疾病、癌癥、支氣管哮喘、盜汗等疾病。
東方栓菌
它是我國北方一個少數(shù)民族治療子宮腫瘤的藥材?!吨袊鼓[瘤大型藥用真菌圖鑒》介紹了東方栓菌的抗腫瘤作用。東方栓菌一年生,長在森林中闊葉樹的枯枝上,在全國都有分布,量不大,對小白鼠肉瘤S-180和艾氏癌的抑制率分別為80%和100%,能抑制腫瘤?!吨袊幱谜婢鷪D鑒》及《西藏大型經(jīng)濟真菌》對東方栓菌的作用進行了介紹,它主治肺結(jié)核、支氣管炎?,F(xiàn)代抗生素有一定的局限,森林之中有可能找到抗炎效果好的藥材。
馬勃
能清肺、利咽、止血、解毒。用于治療風(fēng)熱郁肺、咽喉疼痛、咳嗽失音、喉蛾牙宣(慢性牙周炎、牙齦萎縮)、口腔潰瘍、出血等癥。馬勃的水煎劑對金黃色葡萄球菌、綠膿桿菌、變形桿菌、肺炎球菌等有較好的抑制作用。馬勃在我國產(chǎn)量巨大,每年大自然中都會生長出很多野生的馬勃。馬勃原來叫灰包,在宋朝的時候,有個叫馬勃的小孩去放牛,不小心碰破了腳,流了很多血,當(dāng)時他手邊正好有一個灰包,他就把灰包上的灰(即灰包的孢子粉)放在了傷口上,結(jié)果血馬上不流了,且兩三天傷口就好了。后來有人受傷了就找馬勃幫忙,慢慢的大家不記得灰包,只記得馬勃。清代《草木便方》中就有馬勃的方劑,明代《神珍方》中介紹馬勃能治療肺熱咳嗽、風(fēng)熱咽痛、咯血、鼻齒出血等癥。清代《仙方合集》記錄了馬勃能清熱解毒,治大頭瘟(猩紅熱、流行性腮腺炎、咽喉腫痛)。明代官方醫(yī)書、中國最大的方劑書籍《普濟方》中指出馬勃治肺虛久咳不止。
松蘿
據(jù)1997年出版的《中國長白山藥用植物彩色圖志》記載,松蘿的抗菌譜主要為革蘭氏陰性桿菌及結(jié)核桿菌。松蘿的主要成分為松蘿酸,是一種廣譜抗生素,對多種革蘭氏陽性菌具有較強的抑制作用,也能抑制結(jié)核菌的生長,如果與少量鏈霉素合用,其抑制結(jié)核菌的作用能大大加強且毒性很小。松蘿酸對原蟲、陰道滴蟲也有抑制作用,對部分肝切除的大鼠喂食松蘿有促進肝再生的作用,對癌癥有明顯的治療效果,臨床上對抗瘧有一定的療效,對外傷、燒傷及皮膚病、乳頭裂及口腔潰瘍和陰道炎有一定療效,還能消除部分細菌耐藥性。近幾十年來歐洲對抗生素的研究發(fā)現(xiàn)松蘿內(nèi)含有豐富的松蘿酸,對肺結(jié)核有較好的治療作用,還可以消除耐藥性。松蘿在我國主要生長于原始森林三千米以上的高原松林區(qū),是云南金絲猴的主要糧食。目前,美國、日本及歐洲都把下一代抗生素的研究重點放在了地衣類真菌松蘿等上面。