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    民國時期的冬蟲夏草


    【發(fā)布日期】:2018-07-26  【來源】:人民政協(xié)報
    【核心提示】:如今,再按每塊大洋的銀價折算,每塊大洋約合人民幣150元,可見,當時的冬蟲夏草每克價格折合人民幣僅1元左右。
      1936年8月,北平《世界日報》分5次連載刊發(fā)專訪菌類植物學專家周宗璜的報道,訪談主題為“菌類植物與人生”,首次將中國菌類植物研究的最新成果與進展向市民大眾進行“科普”宣傳。訪談中,提到了藥用菌類中的特別之物——冬蟲夏草
      “說到冬蟲夏草,那是一種很有趣味的菌類。”說的時候,他(周宗璜)便去到他們的標本室里,拿來一個玻璃盒,里面陳列著一束一束的冬蟲夏草。也許這種標本,采集得很久吧,冬蟲夏草都已變得快黑了,在外表看出,冬蟲夏草約有一寸半長,仿佛一節(jié)小豇豆粗,是分為兩節(jié),下端還包蟲的蛹,草便從蟲的蛹里長上去,上端便是草。于是我便問:
      “在蟲未死以前,草是否就生長了嫩芽?”
      “大概的情形是這樣,這類的幼蟲,接受了草的孢子以后,便漸漸發(fā)芽,同時幼蟲也漸漸到了死期,如是便由動物一變而為植物了。”
      “冬蟲夏草出產(chǎn)在什么地方?每年可以出產(chǎn)多少?價值若(如)何?”
      “這種菌類,產(chǎn)于云南貴州及兩廣等處,統(tǒng)共每年可出產(chǎn)一萬公斤左右,約合二萬二千磅,每公斤大約合法幣七元左右。”
      “它治病的功能,到底若(如)何?”
      “據(jù)說是能治肺病,并且可以吃,四川人認為是一種補品。至于是否有功效,在沒有經(jīng)過化驗以前,我們實在不敢去認定。”
      那個時候,冬蟲夏草的市場價值也并不算特別高昂。“每公斤大約合法幣七元左右”的市價,按照法幣未貶值前與銀元的兌換比率,冬蟲夏草每千克時價為七塊大洋。如今,再按每塊大洋的銀價折算,每塊大洋約合人民幣150元,可見,當時的冬蟲夏草每克價格折合人民幣僅1元左右。
     
    關鍵詞: 民國 冬蟲夏草
     
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