鐘山區(qū)以深化供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革為導(dǎo)向，在全區(qū)范圍內(nèi)針對(duì)貧困人口推進(jìn)食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展，目前食用菌產(chǎn)業(yè)漸成規(guī)模。由于便于管護(hù)、見效，已經(jīng)成為老百姓，特別是貧困戶增收的長(zhǎng)效產(chǎn)業(yè)。
今年上半年，鐘山區(qū)把調(diào)減的20.19萬(wàn)畝玉米耕地，通過(guò)相關(guān)專家的論證，根據(jù)土壤、氣候、人力資源等特點(diǎn)，大力推廣食用菌產(chǎn)業(yè)。目前，食用菌產(chǎn)業(yè)已在全區(qū)各地鋪開。
為了順利地將食用菌產(chǎn)業(yè)推下去，鐘山區(qū)成立了區(qū)生物技術(shù)轉(zhuǎn)化中心，并引進(jìn)專業(yè)人才，根據(jù)市場(chǎng)需求專門負(fù)責(zé)研究適合鐘山區(qū)種植的食用菌種類。
據(jù)區(qū)農(nóng)業(yè)園區(qū)管委會(huì)副主任、高級(jí)工程師穆建穩(wěn)介紹，從去年開始，在北部金盆鄉(xiāng)和南開鄉(xiāng)，利用閑置的烤煙房，開始猴頭菇的示范種植，同時(shí)還在南開鄉(xiāng)進(jìn)行平菇的林下種植，在雙戛社區(qū)馬戛村也進(jìn)行林下的食用菌種植，大河鎮(zhèn)大地村等地都在進(jìn)行示范種植。
同時(shí)，區(qū)生物技術(shù)轉(zhuǎn)化中心還承擔(dān)分離食用菌母種、擴(kuò)繁生產(chǎn)菌種的工作，為村民解決了種植食用菌最難的環(huán)節(jié)，并安排專業(yè)的技術(shù)人員對(duì)村民種植食用菌，全程進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)，真正的解決了村民的后顧之憂。
自去年起，鐘山區(qū)陸續(xù)在南開鄉(xiāng)、金盆鄉(xiāng)、大河鎮(zhèn)等地成功試種出猴頭菇10000包、平菇3500包、羊肚菌種植面積200平方米，到年底可以達(dá)到600萬(wàn)棒，食用菌將成為助推貧困戶脫貧增收的有效產(chǎn)業(yè)。
