雅江縣地處四川省甘孜藏族自治州南部,具有松茸等食用菌生長得天獨(dú)厚的自然、氣候、地理環(huán)境,雅江享有“中國松茸之鄉(xiāng)”稱號,年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)松茸1000余噸。2018年,甘孜州政府、雅江縣政府及松茸企業(yè)牽手,探索當(dāng)?shù)禺a(chǎn)業(yè)升級新路徑以及扶貧新形式。
著力園區(qū)引領(lǐng)。全力實(shí)施“松茸之鄉(xiāng)”品牌戰(zhàn)略,編制《中國雅江松茸產(chǎn)業(yè)園規(guī)劃》,規(guī)劃投資6.4億元,占地面積約840畝,建設(shè)集野生食用菌資源開發(fā)、食用菌產(chǎn)業(yè)基地發(fā)展、食用菌精深加工、食用菌生態(tài)觀光、食用菌交易、食用菌美食體驗(yàn)、食用菌文化宣傳等功能于一體的食用菌全產(chǎn)業(yè)體系。目前完成投資1.5億元。
著力產(chǎn)業(yè)鏈延伸。大力推行“區(qū)域品牌+企業(yè)品牌”模式,成功與宜賓五糧液集團(tuán)合作開發(fā)“國鼎”牌松茸酒等系列產(chǎn)品。加大與甘孜州電商協(xié)會、順豐等企業(yè)合作開發(fā),采取“產(chǎn)地+電商+冷鏈物流”推廣和“線上線下同步銷售”的方式,銷售松茸1000余萬元。
著力品牌建設(shè)。完成“雅江松茸”地理標(biāo)志證明商標(biāo)注冊和二維碼品牌保護(hù),積極申報(bào)“雅江松茸(鮮食用菌)”地理標(biāo)志證明商標(biāo)。在飲食文化上下功夫,大力扶持“雅江松茸體驗(yàn)館”等特色飲食業(yè)發(fā)展壯大。