成都市人民政府和四川省農(nóng)業(yè)廳聯(lián)合主辦,中國食品土畜進(jìn)出口商會食用菌分會承辦的第四屆四川(金堂)食用菌博覽會,將于2018年3月16-18日在四川省成都恒大世博中心(金堂恒大酒店)如期召開。
本次活動將以羊肚菌產(chǎn)業(yè)為主題,我們將在國內(nèi)首次舉辦“國際羊肚菌產(chǎn)業(yè)論壇”,我們將邀請國內(nèi)外羊肚菌產(chǎn)業(yè)相關(guān)人士和愛好者,重點討論羊肚菌人工栽培技術(shù)的熱點和難點,共同探討如何早日將目前羊肚菌人工栽培從季節(jié)性培養(yǎng)發(fā)展到周年生產(chǎn),并攻克羊肚菌人工栽培工廠化生產(chǎn)等技術(shù)問題;將在國內(nèi)首次舉辦“國際羊肚菌貿(mào)易論壇,重點探討如何開拓國際和國內(nèi)羊肚菌市場?國外羊肚菌如何消費(fèi)?國外羊肚菌文化是什么?羊肚菌產(chǎn)品如何升級換代?羊肚菌產(chǎn)品包裝、消費(fèi)習(xí)慣和文化等等諸多方面,我們希望通過3-5年努力,把四川金堂打造成為“世界羊肚菌產(chǎn)業(yè)之都和集散中心”,集羊肚菌栽培、加工、流通、貿(mào)易和文化為一體,真正成為世界羊肚菌產(chǎn)業(yè)相關(guān)人士和愛好者的天堂,成為金堂最響亮的名片,讓中國羊肚菌人工栽培技術(shù)走出國門,走向世界。同時,也借此契機(jī),把四川(金堂)食用菌博覽會打造成繼中國蘑菇節(jié)之后,又一個食用菌行業(yè)品牌盛會!
作為國內(nèi)目前最有影響力的食用菌行業(yè)展會——“中國蘑菇節(jié)”的運(yùn)作團(tuán)隊,我們將延續(xù)“政府引導(dǎo)、市場運(yùn)作”的辦會機(jī)制,遵循“務(wù)實、節(jié)儉、高效”的辦會原則,立足西部產(chǎn)業(yè)實際,綜合考慮西部地區(qū)食用菌產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)有模式和水平,量身打造一個能引領(lǐng)西部產(chǎn)業(yè)發(fā)展的專業(yè)交易平臺?,F(xiàn)將本次博覽會第二輪通知公布如下:
一、名稱:
第四屆四川(金堂)食用菌博覽會
二、主題:
不忘初心、牢記使命、夯實基礎(chǔ)、提升產(chǎn)業(yè)
三、時間:
2018年3月16日~18日,15日全天報到
四、地點:
成都恒大世博中心(金堂恒大酒店):
http://cdjt.hengdahotels.com/
地址:中國成都市金堂縣金鳳路555號恒大御景半島
電話:+86-28-8458 8888
五、主辦單位:
成都市人民政府
四川省農(nóng)業(yè)廳
六、承辦單位:
中國食品土畜進(jìn)出口商會
金堂縣人民政府
成都市科技局
成都市農(nóng)委
成都市商務(wù)委
成都市博覽局
國家食藥用菌產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟
七、實施單位:
中國食品土畜進(jìn)出口商會食用菌及制品分會
金堂縣食用菌產(chǎn)業(yè)聯(lián)合會
八、支持單位:
中國農(nóng)產(chǎn)品市場協(xié)會
四川省農(nóng)業(yè)科學(xué)院
國際藥用菌學(xué)會(International Society for Medicinal Mushrooms)
國際蘑菇學(xué)會(The International Society for Mushroom Science)
世界食用菌生物學(xué)與產(chǎn)品學(xué)會
?。╓orld Society for Mushroom Biology and Mushroom Products)
食藥用菌教育部工程研究中心
中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)資源與農(nóng)業(yè)區(qū)劃研究所
國家食用菌改良中心
國家食用菌工程技術(shù)研究中心
中國農(nóng)學(xué)會食用菌分會
國家黑木耳產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟
國家食用菌裝備產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟
九、專業(yè)媒體支持單位:
《食藥用菌》雜志:www.emmushroom.com/
荷蘭MushroomBusiness雜志:www.mushroombusiness.com/
《韓國食用菌月刊》雜志:http://www.mushroom21.co.kr/
《俄羅斯食用菌月刊》雜志:http://www.gribovod.ru/
天珍食用菌信息網(wǎng):www.tianzhen.net
江蘇食用菌網(wǎng):www.jssyj.com
鏈菇網(wǎng):www.fungichain.com
十、會議內(nèi)容及演講嘉賓:
?。ㄒ唬┲髦佳葜v/傳統(tǒng)食用菌產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級國際論壇
1、中國工程院院士、俄羅斯科學(xué)院外籍院士、國際藥用菌學(xué)會主席、中國菌物學(xué)會名譽(yù)理事長、 吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)原校長 李玉 教授
主題:對當(dāng)前食用菌產(chǎn)業(yè)中幾種現(xiàn)象的思考
2、中國工程院院士、全國政協(xié)委員、國家大宗蔬菜產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系設(shè)施與環(huán)境研究室主任、崗位科學(xué)家、農(nóng)業(yè)部科學(xué)技術(shù)委員會委員、沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)副校長 李天來 教授
主題:日光溫室研究與應(yīng)用
3、國家食用菌產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學(xué)家、食用菌研究領(lǐng)域首個“973計劃(國家重點基礎(chǔ)研究發(fā)展計劃)”—“食用菌產(chǎn)量和品質(zhì)形成的分子機(jī)理及調(diào)控”研究項目首席科學(xué)家、中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院資源與區(qū)劃研究所 張金霞 研究員
主題:對我國食用菌菌種產(chǎn)業(yè)未來發(fā)展趨勢的思考
4、World Society for Mushroom Biology and Mushroom Products(世界食用菌生物學(xué)與產(chǎn)品學(xué)會)主席、國家食用菌工程技術(shù)研究中心主任、上海市農(nóng)業(yè)科學(xué)院副院長 譚琦 研究員
主題:對我國袋栽食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展的思考
5、食用菌業(yè)內(nèi)眾人悉知"福建老菇農(nóng)″,福建農(nóng)林大學(xué)退休教師 黃毅 先生
主題:新型食用菌生產(chǎn)組織模式——福建古田菌包(棒)制作中心
6、國際藥用菌學(xué)會執(zhí)行主席、國家食藥用菌產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟理事長、中國食品土畜進(jìn)出口商會兼職副會長、食用菌分會理事長、江蘇安惠生物科技有限公司董事長陳惠 先生
主題:加強(qiáng)創(chuàng)新體系建設(shè),推動產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量健康發(fā)展
?。ǘ﹪H羊肚菌人工栽培技術(shù)論壇
1、國家食用菌產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系成都綜合試驗站站長、中國食用菌協(xié)會副會長、專家委員會副主任、 四川省農(nóng)業(yè)科學(xué)院土壤肥料研究所所長 甘炳成 先生
主題:羊肚菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展回顧與思考
2、國家食用菌產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系食用菌崗位專家、云南省農(nóng)業(yè)科院生物技術(shù)與種植資源研究所食藥用菌中心主任 趙永昌 研究員
主題:羊肚菌子實體發(fā)育生物學(xué)——多變的生物學(xué)和非生物學(xué)因子對菌絲培養(yǎng)和子實體形成的影響
3、原四川省林科院副研究員、現(xiàn)重慶美哉菌業(yè)有限公司技術(shù)總監(jiān) 譚方河 先生
主題:新時代羊肚菌外營養(yǎng)袋栽培技術(shù)的應(yīng)用現(xiàn)狀及發(fā)展前景
4、吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)食藥用菌教育部工程研究中心副主任李長田 教授
主題:羊肚菌栽培的生態(tài)評析
5、西南科技大學(xué)生命科學(xué)與工程學(xué)院碩士生導(dǎo)師 賀新生 教授
主題:羊肚菌生產(chǎn)中可以量化的技術(shù)參數(shù)
6、華中農(nóng)業(yè)大學(xué)應(yīng)用真菌研究所特聘研究員 劉偉
主題:我國羊肚菌栽培快速發(fā)展關(guān)鍵性技術(shù)解析
7、中國科學(xué)院昆明植物所高級工程師 趙琪 博士
主題:淺談我國羊肚菌產(chǎn)業(yè)化發(fā)展路在何方?
8、四川省農(nóng)業(yè)科學(xué)院土壤肥料研究所微生物研究室副主任 唐杰 博士
主題:羊肚菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展關(guān)鍵技術(shù)研究現(xiàn)狀
9、意大利博洛尼亞大學(xué)(University of Bologna)農(nóng)業(yè)與食品科學(xué)系 Alessandra Zambonelli 教授
主題:Morels and other Italian gourmet mushrooms
意大利的羊肚菌以及其他美味蘑菇介紹
10、密歇根州立大學(xué)(Michigan State University)助理教授、杜克大學(xué)(Duke University)生物學(xué)博士Gregory Bonito 先生
主題:Microbial Communities Associated with Morels and their Substrates During Cultivation
栽培過程中微生物群落與羊肚菌及其基質(zhì)的關(guān)系
11、美國Gourmet Mushroom公司總裁 David Law先生(代美國Gray Mills博士演講)
主題:美國羊肚菌室內(nèi)栽培
?。ㄈ﹪H羊肚菌貿(mào)易論壇
1、四川菌益儂農(nóng)業(yè)科技貿(mào)易有限公司經(jīng)理 張亞 先生
主題:羊肚菌消費(fèi)市場的變化對產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的影響
2、法國France Morilles SAS總裁 Christophe Perchat 先生
主題:法國人工栽培羊肚菌的情況、消費(fèi)習(xí)慣與經(jīng)濟(jì)貿(mào)易
3、中國食用菌銷售代理、自由職業(yè)者 孫建華 女士
主題:羊肚菌的良好操作規(guī)范
注:孫女士因家庭原因無法親自出席,受其委托,演講稿由中國食品土畜進(jìn)出口商會食用菌分會秘書長劉自強(qiáng)先生代為發(fā)表。
4、韓國國立園藝特作科學(xué)院食用菌課農(nóng)業(yè)研究官 李讃中 博士
主題:韓國的野生菌資源現(xiàn)狀和發(fā)展前景
特別策劃:“羊肚菌如何打開國內(nèi)外市場”專題討論,特邀中國連鎖經(jīng)營協(xié)會采購商委員會秘書長王升先生主持。
?。ㄋ模┦秤镁麄魍茝V專題論壇
1、北京大學(xué)醫(yī)學(xué)部基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)院藥理學(xué)系副教授,醫(yī)學(xué)博士,碩士生導(dǎo)師 李衛(wèi)東 女士
主題:食用菌與人體健康
2、四川旅游學(xué)院烹飪學(xué)院副院長、四川省營養(yǎng)學(xué)會烹飪營養(yǎng)專委會秘書長 李想 教授
主題:舌尖上的羊肚菌
(五)食用菌區(qū)域品牌與銷售渠道專題論壇
1、浙江伊媒文化傳播有限公司董事長 李臨春 先生
主題:食用菌市場前景分析
2、中國連鎖經(jīng)營協(xié)會采購專業(yè)委員會總干事 王升 先生
主題:消費(fèi)者眼里的食用菌消費(fèi)
3、京東商城干貨食品部招商經(jīng)理 劉文達(dá) 先生
主題:京東商城食用菌類目介紹
(六)食用菌產(chǎn)業(yè)投融資專題論壇
1、昆吾九鼎投資管理有限公司董事、總經(jīng)理 萬偉 先生
主題:從資本角度談如何發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)、培育食用菌企業(yè)
2、京東農(nóng)村金融創(chuàng)新業(yè)務(wù)負(fù)責(zé)人、總監(jiān) 王瑞 先生
主題:新金融與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)
?。ㄆ撸┱湎∈秤镁耘鄧H論壇
1、國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系四川食用菌創(chuàng)新團(tuán)隊首席專家、四川省農(nóng)作物育種攻關(guān)食用菌項目首席專家、四川省微生物學(xué)會副理事長、四川省農(nóng)業(yè)科學(xué)院土壤肥料研究所微生物研究室主任 彭衛(wèi)紅 研究員
主題:四川食用菌產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀及發(fā)展方向思考與建議
2、福建農(nóng)林大學(xué)生命科學(xué)院副院長、國家農(nóng)業(yè)部食用菌產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系育種與菌種繁育研究室崗位科學(xué)家 謝寶貴教授
主題:草菇的生產(chǎn)理論與實踐
3、國家食用菌產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系崗位專家、四川省農(nóng)業(yè)科學(xué)院土壤肥料研究所 王波 研究員
主題:黃色金針菇產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀及轉(zhuǎn)型升級探討
4、國家食用菌產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系毛木耳和藥用菌栽培崗位科學(xué)家、四川省農(nóng)業(yè)科學(xué)院土壤肥料研究所 譚偉 研究員
主題:提高毛木耳生產(chǎn)效益的技術(shù)措施
5、福建省農(nóng)業(yè)科學(xué)院食用菌研究所高級工程師、栽培室主任 盧政輝 先生
主題:秀珍菇產(chǎn)業(yè)發(fā)展形勢及栽培關(guān)鍵技術(shù)
6、吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)菌物科學(xué)系主任 李曉 博士
主題:玉木耳現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢
7、連云港國鑫食用菌成套設(shè)備有限公司董事長 徐壽海先生
主題:精準(zhǔn)扶貧袋栽新模式
8、國家黑木耳產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟首席科學(xué)家、國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系黑木耳遺傳育種崗位科學(xué)家、吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝學(xué)院設(shè)施農(nóng)業(yè)教研室主任、博士生導(dǎo)師 姚方杰 教授
主題:黑木耳產(chǎn)業(yè)技術(shù)原始創(chuàng)新現(xiàn)狀與趨勢
9、日本著名食用菌專家、Kinokkusu株式會社常務(wù)取締役、研究所所長 木村榮一 先生
主題一:日本灰樹花工廠化栽培
主題二:日本鹿茸菇工廠化栽培
10、韓國《食用菌月刊》、J&K食用菌研究所所長 全創(chuàng)成 博士
主題:韓國平菇瓶栽技術(shù)或平菇工廠化栽培技術(shù)
?。ò耍┐允秤镁b備主題論壇
1、漳州市興寶食用菌機(jī)械有限公司
2、諸城市良工機(jī)械有限公司
3、蓬溪縣哈貝智能科技有限公司
截至3月8日17時,所有演講嘉賓和演講主題均已確定,組委會已經(jīng)開始安排日程表,將于本周末發(fā)布,敬請期待!
十一、參會費(fèi)用:
本次菌博會設(shè)置了不同會議環(huán)節(jié),會議內(nèi)容極其豐富,并且貼合當(dāng)下食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展的實際需要,具體費(fèi)用包括以下幾項:
1、第四屆四川(金堂)食用菌博覽會會議費(fèi):RMB848/人。
2、會議期間餐費(fèi):RMB708/人,包括3月15日自助晚餐,3月16日、17日、18日自助午餐和晚餐。(會議期間,全部就餐安排在金堂恒大酒店)。
備注:參照以往經(jīng)驗,為了滿足來自不同單位的參會人員的報賬要求,組委會將根據(jù)不同要求提供不同形式的邀請函或會議通知文件。具體要求,請聯(lián)系組委會相關(guān)人員。
3、國外參會人員:參照國內(nèi)參會人員收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn),如支付美元,則按照1USD=6.4RMB的匯率收取美元現(xiàn)金。
十二、付款方式:
(一)會議費(fèi)和餐費(fèi)均可以接受提前轉(zhuǎn)賬和現(xiàn)場繳費(fèi)兩種方式:
1、轉(zhuǎn)賬銀行信息:
收款單位:北京金穗展覽中心
開戶銀行:中國銀行北京幸福大街支行
開戶賬號:318156035447
匯款時務(wù)必注明“四川金堂菌博會”,并注明參會人員姓名及匯款用途。組委會指定北京金穗展覽中心為會議費(fèi)唯一轉(zhuǎn)賬接收單位并根據(jù)參會人員的不同要求開具“會議費(fèi)”發(fā)票(可包括餐費(fèi)金額)。
2、現(xiàn)場繳費(fèi),可接受現(xiàn)金或刷卡方式:
如繳納現(xiàn)金,將由組委會指定的北京金穗展覽中心開具相應(yīng)發(fā)票;
如刷卡繳費(fèi),將由組委會指定的金堂恒大酒店接收并開具發(fā)票,組委會可提供正式說明文件。
?。ǘ┳∷拶M(fèi)
1、金堂恒大酒店
預(yù)訂金堂恒大酒店的參會人員,請將住宿費(fèi)直接匯至以下賬戶:
收款單位:成都金堂恒大酒店有限公司
開戶銀行:中國工商銀行股份有限公司金堂廣場支行
開戶賬號:4402 2511 09100027 121
因酒店各房型數(shù)量有限,酒店將以是否支付住宿費(fèi)用(如未確定住宿天數(shù),需支付一晚費(fèi)用)為預(yù)訂標(biāo)準(zhǔn),敬請理解。
注:請參會人員將各項會議費(fèi)、餐費(fèi)、住宿費(fèi)的匯款底單保留好,并發(fā)至組委會郵箱,以便大會組委會與金堂恒大酒店核對。
2、金裕大酒店、金堂華美達(dá)安可酒店和聚能國際酒店
由參會人員自行與預(yù)訂酒店聯(lián)系匯款事宜。
十三、報到時間、地點:
?。ㄒ唬﹫蟮綍r間:
1、參展:
2018年3月15日開始報到,全天布展,當(dāng)天20:30之前須將展位布置好。如有特別要求,請?zhí)崆奥?lián)系組委會展覽負(fù)責(zé)人黃亞東先生。
2、參會:
2018年3月15日全天
?。ǘ﹫蟮降攸c:
成都恒大世博中心(金堂恒大酒店)大堂
地址:中國成都市金堂縣金鳳路555號恒大御景半島
電話:+86-28-8458 8888
十四、大會住宿:
本屆菌博會組委會與成都恒大世博中心(金堂恒大酒店)達(dá)成合作協(xié)議,將本次會議的所有議程全部安排在該酒店。所有住宿費(fèi)用自理。
酒店方位圖如下:
酒店外景平面圖:
同時,為了滿足廣大參會人員的不同住宿要求,特提供成都恒大世博中心(金堂恒大酒店)附近金裕大酒店、金堂華美達(dá)安可酒店和聚能國際酒店以供選擇,具體信息如下:
金裕大酒店:
地址:成都金堂十里大道二段869號
聯(lián)系人:卿麗娟經(jīng)理
電話:028-84921799,13558643311
房間協(xié)議價格:
金堂華美達(dá)安可酒店:
地址:成都金堂趙鎮(zhèn)濱江路二段518號
聯(lián)系人:劉夢經(jīng)理
電話:028-84023333,15008240799
房間價格:
聚能國際酒店:
地址:成都金堂趙鎮(zhèn)迎賓大道一段8號(金堂商會大廈)
聯(lián)系人:曹金燕經(jīng)理
電話:028-84991111,13881835336
房間價格:
為方便選擇金裕大酒店、金堂華美達(dá)安可酒店和聚能國際酒店的參會人員,組委會將安排擺渡車每天定時往返于會場和所住賓館,具體安排將于近期公布。
請各位參會人員根據(jù)自身情況選擇上述酒店,完整填寫“附件二:第四屆四川(金堂)食用菌博覽會賓館預(yù)訂單20180306”,發(fā)至組委會聯(lián)系郵箱,以便組委會統(tǒng)計各個賓館的住宿人數(shù),調(diào)派車輛。
十五、交通方式:
為方便廣大參會人員,本次菌博會大會組委會將免費(fèi)提供接站服務(wù),屆時將在成都火車站和飛機(jī)場安排接站大巴,具體方案如下:
3月15日
成都雙流國際機(jī)場發(fā)車時間:11:30、15:30、20:00
成都火車東站發(fā)車時間:11:30、17:30
3月19日
金堂恒大酒店發(fā)車時間:9:30、14:30
如參會人員需自行前往,請參考成都恒大世博中心(金堂恒大酒店)的方位圖,交通費(fèi)用自理。
十六、報名注冊:
請參加會議的單位或個人完整填寫“附件一:第四屆四川(金堂)食用菌博覽會參會回執(zhí)”,連同各項匯款底單發(fā)至組委會;
十七、聯(lián)系方式:
1、大會組委會聯(lián)系方式:
秘書長:劉自強(qiáng)
會議注冊和后勤保障組:趙東明、鄭永德
展覽組:黃亞東
電話:+86-10-87109859, 87109860
傳真:+86-10-87109861
手機(jī):+86-13910657921(趙東明)、18750088229(鄭永德)、13552827268(黃亞東)、13311573135(劉自強(qiáng))
E-mail:mushroomdays@hotmail.com
QQ群:食用菌賊船(群號碼:155950788),請務(wù)必用真實姓名和工作單位申請加入。
微信公眾賬號:食用菌賊船(微信號:lzqynkm8)
二維碼:
2、成都恒大世博中心(金堂恒大酒店)
聯(lián)系人:斯和美
電話:+86-28-84588888
傳真:+86-28-84022222
手機(jī):+86-13458628901
郵箱:sylviasi@hengdahotel.com
第四屆四川(金堂)食用菌博覽會組委會
二〇一八年三月八日