日前，教育部公布首批全國高校“黃大年式教師團隊”。山西農(nóng)業(yè)大學(xué)以常明昌教授為團隊負責(zé)人的食品科學(xué)與工程教師團隊入選這份名單。
團隊負責(zé)人常明昌教授向省領(lǐng)導(dǎo)匯報團隊科技服務(wù)情況
創(chuàng)建“全國高校黃大年式教師團隊”是教育部黨組貫徹黨的十九大精神，落實習(xí)近平總書記對黃大年同志先進事跡重要指示精神的重要舉措，旨在引導(dǎo)廣大教師持續(xù)向黃大年同志學(xué)習(xí)，深入學(xué)習(xí)黃大年同志心有大我、至誠報國的愛國情懷，教書育人、敢為人先的敬業(yè)精神，淡泊名利、甘于奉獻的高尚情操，以團隊建設(shè)形成長效機制，使崇敬典型、爭做先進成為教育系統(tǒng)的常態(tài)。
團隊主要成員情況
姓 名 職稱/職務(wù) 專業(yè)方向
常明昌 教授/主任 食用菌栽培
馮翠萍 教授/副院長 食品加工與安全
程紅艷 教授 農(nóng)業(yè)環(huán)境保護與廢棄物資源化利用
孟俊龍 副教授/系主任 食用菌栽培
劉靖宇 副教授 食用菌遺傳與育種
徐麗婧 副教授 食用菌加工
王術(shù)榮 副教授 食用菌分類
耿雪冉 講師 食用菌加工
國家科技部農(nóng)村技術(shù)開發(fā)中心賈敬敦主任，山西農(nóng)業(yè)大學(xué)黨委書記陳利根、校長趙春明與食品科學(xué)與工程教師團隊部分骨干成員合影
常明昌教授栽培的直徑1.06米的特大靈芝王
團隊主要事跡
山西農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與工程教師團隊每一位老師都堅持教育為社會主義現(xiàn)代化建設(shè)服務(wù)、為人民服務(wù)，把立德樹人作為根本，全面貫徹黨的教育方針，堅持教書育人、言傳身教、為人師表和愛崗敬業(yè)，把學(xué)校的發(fā)展、山西的發(fā)展和國家的發(fā)展結(jié)合起來，通過教學(xué)、科研和社會服務(wù)“三結(jié)合”來全面提升人才培養(yǎng)質(zhì)量。團隊負責(zé)人常明昌教授因其在教育教學(xué)中做出的突出貢獻，榮獲“全國師德標(biāo)兵”、“山西省職工職業(yè)道德建設(shè)標(biāo)兵”和“第五屆山西敬業(yè)奉獻道德模范”等稱號。
團隊部分教師與研究生合影
2012年，在省教育廳和學(xué)校的支持下，進行了生物工程（食用菌方向）申報并獲批，在國內(nèi)開創(chuàng)食用菌專業(yè)本科教育的先河。團隊積極進行教學(xué)改革，把先進的教學(xué)理念與方法以及最新的科研成果均融入教學(xué)中，近5年，團隊共承擔(dān)教學(xué)改革項目7項。并注重加強實驗實踐教學(xué)環(huán)節(jié)，堅持每年深入生產(chǎn)一線實習(xí)鍛煉不斷線，著力強化和提升學(xué)生的動手能力，為山西省乃至全國食用菌產(chǎn)業(yè)培養(yǎng)了大量亟需的專業(yè)人才。2016年首屆“蘑菇班”畢業(yè)前夕，行業(yè)名企紛紛向?qū)W生們發(fā)來錄用通知。除了就職的同學(xué)，在首屆“蘑菇班”63名學(xué)生中，有30名同學(xué)成功考取了研究生，還有3名同學(xué)志愿到西部奉獻青春。十八大以來，團隊還培養(yǎng)出榮獲“全國就業(yè)創(chuàng)業(yè)優(yōu)秀個人”稱號的“蘑菇王子”黃超、榮獲“第九屆中國大學(xué)生年度人物”稱號的江利斌等一批大學(xué)生成功創(chuàng)業(yè)的典型。
團隊部分成員帶領(lǐng)大學(xué)生在企業(yè)實習(xí)
多年來，團隊始終聚焦國家重大戰(zhàn)略和山西省經(jīng)濟社會發(fā)展需求，5年來，共承擔(dān)了17項國家、省部級項目，尤其是2014年主持山西省煤基重大科技攻關(guān)項目“設(shè)施食用菌高效碳循環(huán)研究與示范”，2016年又承擔(dān)了山西省重點計劃重大項目“食用菌集約化栽培與精加工技術(shù)開發(fā)”。此外，團隊成員申請發(fā)明專利4項；發(fā)表重要學(xué)術(shù)論文34篇；培育食用菌新品種2個；制訂山西省食用菌產(chǎn)業(yè)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)16項，建立了我省食用菌產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系；鑒定科研成果7項，其中3項達到國際領(lǐng)先水平，4項達到國際先進水平。榮獲山西省農(nóng)村技術(shù)承包一等獎；研發(fā)的產(chǎn)品榮獲中國（山西）特色農(nóng)業(yè)博覽會4項金獎，1個暢銷產(chǎn)品獎，并組建了“黃土高原食用菌提質(zhì)增效協(xié)同創(chuàng)新中心”、“山西省食用菌產(chǎn)業(yè)技術(shù)戰(zhàn)略聯(lián)盟”2大平臺。
團隊部分成員在基地指導(dǎo)生產(chǎn)
多年來團隊成員認真貫徹“創(chuàng)新、協(xié)調(diào)、綠色、開放、共享”五大發(fā)展理念，堅持以國家需求、供給側(cè)改革需求、精準(zhǔn)扶貧需求、大健康需求為導(dǎo)向，按照食用菌產(chǎn)業(yè)產(chǎn)出高效、產(chǎn)品安全、資源節(jié)約、環(huán)境友好的要求，努力解決產(chǎn)業(yè)中的技術(shù)共性問題和瓶頸問題。堅持課題從生產(chǎn)中來，成果到生產(chǎn)中去，從簡單易行、經(jīng)濟有效的庭院技術(shù)模式，到農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化技術(shù)模式，再到食用菌工廠化生產(chǎn)技術(shù)模式，時間、空間、科技含量、產(chǎn)量都實現(xiàn)了“三級”躍升。團隊成員在常明昌教授的帶領(lǐng)下，開展科技扶貧和社會服務(wù)，足跡遍及全省40多個縣區(qū)，培訓(xùn)農(nóng)民4萬多人次，推廣優(yōu)良品種300多個，在高平、廣靈、太谷、清徐等地建立了山西省最大的香菇、木耳、繡球菌、靈芝、猴頭等基地，實現(xiàn)社會經(jīng)濟效益雙豐收。先后引領(lǐng)31家煤、焦、鐵及地產(chǎn)企業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展，建立了食用菌工廠化生產(chǎn)基地，促進了山西省食用菌產(chǎn)業(yè)由2009年的總產(chǎn)量9萬噸，產(chǎn)值5個億發(fā)展到2016年的總產(chǎn)量30萬噸，產(chǎn)值突破22億元，5年增加了4倍多。2014年，聯(lián)合山西省6家高校、科研院所和29家食用菌龍頭企業(yè)建立了山西省食用菌產(chǎn)業(yè)國家級特派員創(chuàng)業(yè)鏈和山西省食用菌產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟兩大平臺。因在社會服務(wù)、科技扶貧方面的突出貢獻，團隊負責(zé)人常明昌教授榮獲“全國五一勞動獎?wù)?rdquo;、“山西省五一勞動獎?wù)?rdquo;、“山西十佳科技標(biāo)兵”、“2014年度山西十大科技新聞人物”和“山西省脫貧攻堅創(chuàng)新獎”，孟俊龍副教授榮獲“山西科技傳播標(biāo)兵”，團隊被評為山西農(nóng)業(yè)大學(xué)“社會服務(wù)品牌服務(wù)隊”。先進事跡多次被《人民日報》、《光明日報》、《中華英才》、《中國統(tǒng)一戰(zhàn)線》、《中華兒女》、《科技日報》、中央電視臺、山西電視臺、中國網(wǎng)、中新網(wǎng)、人民網(wǎng)等媒體報道。
團隊部分成員在國家級貧困縣廣靈縣進行扶貧
團隊帶頭人常明昌教授，中共山西省委聯(lián)系高級專家、九三學(xué)社省委常委、中國食用菌協(xié)會副會長、山西省食用菌協(xié)會會長、省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)食用菌產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席專家、省食用菌工程技術(shù)研究中心主任、黃土高原食用菌提質(zhì)增效協(xié)同創(chuàng)新中心主任。
中國工程院院士、中國食用菌協(xié)會名譽會長、吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)原校長李玉指導(dǎo)團隊建設(shè)
近5年，依據(jù)團隊建設(shè)需要，先后從中國農(nóng)業(yè)大學(xué)、福建農(nóng)林大學(xué)和吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)引進博士4人，形成了老中青年齡結(jié)構(gòu)合理，食用菌分類、遺傳與育種、栽培、加工與安全、菌糠利用專業(yè)結(jié)構(gòu)合理的一支教學(xué)科研團隊，且研究目標(biāo)明確，傳幫帶機制健全，科研氛圍濃厚，為食用菌專業(yè)發(fā)展、科技傳播、社會服務(wù)提供了良好的平臺。
善不為名而為，功不為利所動。多年來，食用菌團隊執(zhí)著追夢，堅持把蘑菇情結(jié)深植生命的修養(yǎng)，為蘑菇事業(yè)奉獻終身的自覺，在菌類天地間馳騁的自由，讓菇農(nóng)致富奔小康的善良，努力做一個有文化的蘑菇人，用小蘑菇撐起大事業(yè)。
