易菇網(wǎng)訊:日前,繼魚臺縣毛木耳在去年被農(nóng)業(yè)部認(rèn)定為國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品之后,魚臺又順利通過中國食用菌協(xié)會關(guān)于魚臺縣“毛木耳之鄉(xiāng)”的審定,入選中國“毛木耳之鄉(xiāng)”。
近年來,魚臺縣堅持“健康、營養(yǎng)、綠色”的發(fā)展理念,在“魚臺毛木耳”種植上,推行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),建立健全質(zhì)量可追溯制度,杜絕使用違禁農(nóng)藥,確保毛木耳質(zhì)量安全。隨著毛木耳種植規(guī)模不斷擴(kuò)大,該縣瞄準(zhǔn)國際食用菌種植新技術(shù),不斷開展技術(shù)攻關(guān)和創(chuàng)新,先后創(chuàng)建了墻式立體種植模式,使土地利用率提高10倍以上,創(chuàng)立食用菌自動噴灌法和栽培袋提前打眼技術(shù),把栽培袋的培養(yǎng)成功率提高到99%以上,多項新技術(shù)的成功應(yīng)用,使毛木耳畝產(chǎn)一舉突破了40噸。
目前,魚臺縣已成為全國毛木耳生產(chǎn)規(guī)模最大縣。全縣已成立毛木耳種植協(xié)會200多個、木耳專業(yè)種植合作社13家,帶動種植戶4850余戶。