近年來，依托長(zhǎng)白山特色資源和區(qū)位優(yōu)勢(shì)，通過培樹龍頭、建設(shè)基地、壯大產(chǎn)業(yè)和打造品牌，蛟河市推動(dòng)了以黑木耳為主的食用菌產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展。今年，全市黑木耳種植規(guī)模達(dá)到8.7億袋，年產(chǎn)黑木耳干品3.2萬噸，產(chǎn)值突破23億元，全市約有2萬戶4.6萬人從事黑木耳生產(chǎn)。目前，有206個(gè)村從事黑木耳種植，占全市總村數(shù)的80%。種植規(guī)模達(dá)到200萬袋以上的專業(yè)村屯有51個(gè)，達(dá)到30萬袋以上的標(biāo)準(zhǔn)化園區(qū)有106個(gè)。

　　在黃松甸鎮(zhèn)，所有村屯都從事食用菌生產(chǎn)，今年，全鎮(zhèn)的黑木耳種植規(guī)模達(dá)到3億袋，黑木耳干品產(chǎn)量達(dá)到1.2萬噸，農(nóng)民人均純收入達(dá)1.8萬元以上。黃松甸鎮(zhèn)先后獲得吉林省“黑木耳之鄉(xiāng)”“中國(guó)黑木耳之鄉(xiāng)”等榮譽(yù)稱號(hào)，成為東北地區(qū)最大、全國(guó)知名的食用菌生產(chǎn)基地，“黃松甸”牌黑木耳也成了遠(yuǎn)近聞名的知名品牌。

　　近年來，蛟河市委、市政府采取一系列政策措施，推進(jìn)黑木耳產(chǎn)業(yè)發(fā)展。全市已注冊(cè)新型經(jīng)營(yíng)主體70家，其中農(nóng)民專業(yè)合作社68家，培育食用菌經(jīng)紀(jì)人2000余人。引導(dǎo)新型農(nóng)業(yè)新型經(jīng)營(yíng)主體積極申報(bào)食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展、棚膜經(jīng)濟(jì)、特產(chǎn)之鄉(xiāng)等產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目，五年累計(jì)獲得扶持資金205萬元。協(xié)調(diào)農(nóng)村商業(yè)銀行開展“菌農(nóng)樂”貸款業(yè)務(wù)，為食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供資金保障。開展食用菌新技術(shù)培訓(xùn)，每年食用菌專題培訓(xùn)達(dá)30場(chǎng)次以上，參訓(xùn)人數(shù)2000余人次。

　　蛟河市建設(shè)了106個(gè)黑木耳園區(qū)，在威虎河兩岸形成了一條長(zhǎng)20公里的食用菌產(chǎn)業(yè)帶。今年，為提升園區(qū)水平，以黃松甸鎮(zhèn)為核心，創(chuàng)建了吉林市級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園。2004年初，他們建設(shè)了黃松甸食用菌大市場(chǎng)，2005年，該市場(chǎng)被確定為“農(nóng)業(yè)部定點(diǎn)市場(chǎng)”，并被評(píng)為“吉林市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)”。目前，市場(chǎng)占地面積已達(dá)10萬平方米，經(jīng)營(yíng)業(yè)戶800余戶，年交易量達(dá)3萬余噸，交易額20多億元，直接或間接解決就業(yè)5000人。同時(shí)，先后引進(jìn)黑尊食品、黑尊生物、花園菌業(yè)、北芝菌業(yè)等十余戶生產(chǎn)加工企業(yè)落戶蛟河，年加工能力5000余噸。

　　未來五至十年，蛟河市將積極創(chuàng)建規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化種植示范園區(qū)，把黃松甸黑木耳產(chǎn)業(yè)園創(chuàng)建為國(guó)家級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園，引進(jìn)深加工企業(yè)，開發(fā)食用菌旅游業(yè)。確定適合當(dāng)?shù)厣a(chǎn)的優(yōu)質(zhì)主栽品種，建設(shè)食用菌良種繁育基地。建立一批效益好、帶動(dòng)強(qiáng)、生態(tài)型的特色產(chǎn)業(yè)示范園區(qū)，提高園區(qū)和產(chǎn)業(yè)基地設(shè)施化、品牌化、標(biāo)準(zhǔn)化和集約化水平。引導(dǎo)和鼓勵(lì)農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)建立原料生產(chǎn)基地，實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化種植、規(guī)?；a(chǎn)和產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的發(fā)展格局。鼓勵(lì)種植大戶、經(jīng)紀(jì)人領(lǐng)辦創(chuàng)建新型經(jīng)濟(jì)合作組織，引導(dǎo)專業(yè)合作社、村集體經(jīng)濟(jì)組織、種植大戶等建設(shè)中小型菌包加工廠，鼓勵(lì)現(xiàn)有加工廠實(shí)現(xiàn)菌包生產(chǎn)流水作業(yè)。發(fā)展黑木耳產(chǎn)品多維開發(fā)，引進(jìn)生物質(zhì)燃料顆粒項(xiàng)目，促進(jìn)黑木耳廢棄袋回收利用。

　　目前，蛟河市正在建設(shè)長(zhǎng)白山特色產(chǎn)品交易中心，以食用菌批發(fā)大市場(chǎng)為基礎(chǔ)，在黃松甸工業(yè)園區(qū)內(nèi)規(guī)劃食用菌系列產(chǎn)品交易區(qū)、農(nóng)林土特產(chǎn)品交易區(qū)和農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)品交易區(qū)，使之升級(jí)為綜合類產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)。同時(shí)，加快推進(jìn)吉林省投資集團(tuán)4億元的現(xiàn)代化食用菌產(chǎn)業(yè)示范園區(qū)建設(shè)，形成商品大流通態(tài)勢(shì)。