11月16日，山西省交口縣召開了交口縣食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展研討暨培訓(xùn)會議，會議受到了當(dāng)?shù)胤N植戶的一致好評。
　　今年，交口縣食用菌種植菌棒保有量總規(guī)模1700萬棒左右，200萬棒規(guī)模的食用菌基地的鄉(xiāng)鎮(zhèn)4個以上，10萬棒以上基地村有35個，公司、合作社40個。而涉及整村貧困村24個。整個產(chǎn)業(yè)鏈帶動3000余戶農(nóng)戶參與，帶動貧困戶2300多戶，根據(jù)測算估計戶均增收可達(dá)6000元以上。食用菌產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值1.8億元左右，為進(jìn)一步深入分析交口縣食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及存在問題，及時總結(jié)過去幾年產(chǎn)業(yè)發(fā)展成功的經(jīng)驗、失敗的教訓(xùn)，結(jié)合山西省內(nèi)外發(fā)展趨勢，統(tǒng)一思想，提高認(rèn)識，為交口縣食用菌產(chǎn)業(yè)規(guī)范有序健康發(fā)展集思廣益，11月16日，交口縣召開交口縣食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展研討暨培訓(xùn)會議。交口縣委副書記宋志江、政府副縣長賀建強(qiáng)參加會議。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)長、分管副職、各企業(yè)、合作社、基地負(fù)責(zé)人及技術(shù)人員參加了此次會議。
　　會議首先由交口縣農(nóng)委主任郭曦明同志通報了交口縣食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況。
　　通報中對交口縣食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況及前景進(jìn)行了分析。今年，交口縣食用菌種植菌棒保有量總規(guī)模1700萬棒左右。200萬棒規(guī)模以上鄉(xiāng)鎮(zhèn)4個，10萬棒以上基地村35個，公司、合作社40個。涉及整村貧困村24個。整個產(chǎn)業(yè)鏈帶動3000余戶農(nóng)戶參與，帶動貧困戶2300多戶，根據(jù)測算估計戶均增收可達(dá)6000元以上。食用菌產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值1.8億元左右，占到交口縣農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的三分之一多，可以說成了交口縣名副其實的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)之一。通報中指出，從全國來看，南菇北移的大趨勢還在進(jìn)行，明年周邊市場平菇香菇需求量都會加大。交口縣的食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展?jié)摿€很大。
　　研討會上，六家合作社和食用菌生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)代表與水頭、石口、康城、回龍、雙池、桃紅坡、溫泉各鄉(xiāng)鎮(zhèn)負(fù)責(zé)同志分別進(jìn)行了交流發(fā)言，張拉生、王正義、郭德發(fā)、劉天然、梁俊明、張建斌、史連忠等這些在交口縣食用菌產(chǎn)業(yè)方面發(fā)展較好的生產(chǎn)者、經(jīng)營者和研究者站在交口縣食用菌發(fā)展的角度從發(fā)展現(xiàn)狀、存在的問題、流通銷售、品牌發(fā)展等方面進(jìn)行了交流探討。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)也重點就各自轄區(qū)內(nèi)食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展的情況進(jìn)行了簡要介紹，并對交口縣食用菌大產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提出了建議意見。食用菌研究所所長梁啟亮在培訓(xùn)會上，還就食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展相關(guān)問題進(jìn)行了專題培訓(xùn)輔導(dǎo)。
　　大家結(jié)合實際情況，就交口縣食用菌發(fā)展過程中存在的問題進(jìn)行了反饋、分析，提出了許多合理化建議，既有技術(shù)環(huán)節(jié)的，也有管理服務(wù)的，還有政策期許的，為交口縣下一步制定食用菌產(chǎn)業(yè)政策提供了很好的參考，交流探討的氛圍十分熱烈，發(fā)展思路相互碰撞，所有參會者珍惜這次難得的食用菌產(chǎn)業(yè)“精英”的會談機(jī)會，都在認(rèn)真聽，仔細(xì)記。
　　交口縣委副書記宋志江在會上指出，食用菌產(chǎn)業(yè)在交口縣的發(fā)展，正值交口縣步入后資源時代，時機(jī)恰當(dāng)，轉(zhuǎn)型及時。他強(qiáng)調(diào)農(nóng)民就要做農(nóng)民的事業(yè)，食用菌這個事業(yè)就是正確的選擇，通過數(shù)據(jù)分析和時間檢驗，現(xiàn)在食用菌就是交口縣農(nóng)業(yè)的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)和支柱產(chǎn)業(yè)。他要求在研究食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展的時候。一定要重視制定標(biāo)準(zhǔn)，加大部門聯(lián)動，還要具有放眼未來的前瞻戰(zhàn)略思維。宋志江指出，交口縣食用菌產(chǎn)業(yè)在農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，精準(zhǔn)扶貧政策的發(fā)展大背景下，食用菌產(chǎn)業(yè)將會迎來新的發(fā)展機(jī)遇，食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展應(yīng)該由規(guī)模擴(kuò)張向提質(zhì)增效轉(zhuǎn)變，加強(qiáng)產(chǎn)業(yè)設(shè)施化、規(guī)?；?、專業(yè)化、工廠化、信息化發(fā)展步伐，實現(xiàn)食用菌產(chǎn)業(yè)融合，創(chuàng)造新的效益空間。同時他要求要對食用菌生產(chǎn)和產(chǎn)業(yè)扶貧有新的認(rèn)識，對食用菌脫貧致富充滿信心。
　　交口縣副縣長賀堅強(qiáng)主持會議，他指出在發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)方面，要注意，一是用產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的理念發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)，一定要在規(guī)模擴(kuò)大、市場對接、鏈條延伸等方面做文章。二是用精細(xì)化管理的手段提質(zhì)增效，一定要加大技術(shù)支撐力度，做足精細(xì)化管理功課。三是用剛性約束的機(jī)制保障食用菌產(chǎn)業(yè)規(guī)范有序健康發(fā)展。他指出就會議下發(fā)的《規(guī)范食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展的實施意見》討論稿和《細(xì)則》討論稿，大家要充分論證，提出寶貴意見，部門鄉(xiāng)鎮(zhèn)和生產(chǎn)經(jīng)營戶上下一心，共同把交口縣食用菌產(chǎn)業(yè)做強(qiáng)做大。值的三分之一多，可以說成了交口縣名副其實的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)之一。