近日,蟲草又走上社會熱議的風口浪尖。
這源于一篇論文。最近,中國科學院上海植物生理生態(tài)研究所王成樹課題組在國際學術(shù)期刊《細胞•化學生物學》(Cell Chemical Biology)上在線發(fā)表論文。該課題組通過生物信息分析及基因功能研究,完整解析了蟲草素的生物合成途徑。他們還意外發(fā)現(xiàn)了一種細胞毒成分——噴司他?。≒TN),而冬蟲夏草和蟬花不含蟲草素和噴司他丁。噴司他丁已于1991年被開發(fā)成治療毛細胞白血病的藥物。
這個信息在業(yè)內(nèi)和社會上均引起強烈反響。在業(yè)內(nèi),從科學研究的角度來說,這是一個有價值的發(fā)現(xiàn),發(fā)表在國際頂尖的期刊上,著實令同行振奮!但沒想到的是,在社會上話題轉(zhuǎn)向另一面,有人認為這等于說只有蛹蟲草可以抗癌,冬蟲夏草和蟬花沒有抗癌功效。甚至有人認為冬蟲夏草不含蟲草素還賣那么貴絕對是騙子,更多的人則迷惑了,到底冬蟲夏草和蟬花等蟲草還有沒有必要用?蛹蟲草安全嗎?還能不能用?
對此,中國蟲草產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟理事長李增智教授表示,必須首先澄清一些概念,以免誤導公眾,甚至妨害中草藥產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
噴司他丁和蟲草素不等于蟲草精華素
李增智教授表示王成樹課題組的發(fā)現(xiàn)具有很高的科學價值,讓我們對于蟲草素的生物活性及其作用機制有了進一步的認識。自從上個世紀蟲草素被發(fā)現(xiàn)和命名后,很多人在大力宣傳蟲草素的重要性,對于不同蟲草,業(yè)內(nèi)外常會注重研究它含不含蟲草素,甚至以此來判定一種蟲草的優(yōu)劣。長期以來盡管有極少數(shù)人誤以為甚至有意散布冬蟲夏草也含有蟲草素,但業(yè)內(nèi)研究人員早已清楚冬蟲夏草并不含蟲草素;但這并不影響冬蟲夏草在多數(shù)民眾心目中的地位。相反,一些蟲草卻一直在傍冬蟲夏草的款,把一些與冬蟲夏草不一樣的蟲草也稱為冬蟲夏草。
這一次,有些輿論高抬噴司他丁和蟲草素的作用,實則源自一種誤區(qū),把蟲草素和噴司他丁當作了迄今尚未發(fā)現(xiàn)的“蟲草精華素”,造成蟲草的精華都在于此的印象,以為含有蟲草素就是好的,沒有蟲草素就是不好的,這個認識是很錯誤的。
實際上,蟲草素不過是蛹蟲草里發(fā)現(xiàn)的許多活性物質(zhì)的一種,科學家將其命名為“蟲草素”,并非因為它有多么珍貴的活性。從化學成分上來講,蟲草素和噴司他丁均是腺嘌呤核苷類似物。核苷類抗腫瘤藥物種類很多,約占抗癌市場的20%份額,其中著名的有5-氟尿嘧啶等。必須注意的是,核苷類藥物是一種細胞分裂抑制素,其抗癌的作用機理就在于此。它可以抑制癌細胞的分裂,也可以抑制其他細胞的分裂。因此,使用時應當特別謹慎。從把蛹蟲草當做食品來吃(例如大眾餐桌上的蟲草花)的角度,是不希望它含有蟲草素的!
真菌中含有多種抗癌成分,核苷類似物僅是其中的一部分
具有抗癌活性的物質(zhì)種類多樣,其機制也十分復雜。國際上臨床常見的抗腫瘤藥物約80余種,大致分6類,除了核苷類藥物之外,還包括:激素類藥物、生物反應調(diào)節(jié)劑、單克隆抗體藥物、其他類藥物以及輔助藥。
原安徽農(nóng)業(yè)大學教授、中國蟲草產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟專家委員會委員李春如介紹,包括蟲草在內(nèi)的藥、食用真菌成分極其復雜,除了核苷類似物可以抗癌之外,尚有多種成分也具有抗腫瘤作用,如云芝糖肽、靈芝糖肽、香菇糖肽(幾乎每一種食藥用真菌都有其自身的糖肽)、傳統(tǒng)中藥槐耳多糖、冬蟲夏草中分離獲得蟲草肽A(3-乙胺-6-異丁基-2,5-二氧哌嗪)、桑黃中酚類衍生物Hispolon、松茸醇、靈芝萜類、樺褐孔菌醇和多糖、粉被蟲草丁醇提取物、牛樟芝中的三萜類以及多糖、馬來酸衍生物和安卓奎諾爾等抗癌成分,有些已經(jīng)產(chǎn)生巨大的經(jīng)濟效益。這些抗癌成分常能抑制腫瘤細胞的增殖,甚至能誘導其凋亡,其機制常與Wnt、NK-κB、MAPK、線粒體凋亡等多種信號通路相關(guān),作用靶點多樣,包括了P38、bcl-2、c-jun、IκB、β-catenin、Akt等多種與細胞生物活動密切相關(guān)的蛋白。
科學工作者發(fā)現(xiàn),蛹蟲草和蟬花都富含一些核苷類成分,蛹蟲草中蟲草素(3’脫氧腺苷)含量較高,約為蟬花的10倍(不同菌株蟲草素含量差異顯著),而蟬花中的N6-二羥乙基腺苷(HEA)含量較高,大約是蛹蟲草的10倍,這兩種核苷衍生物均具有抗癌活性。
綜上所述,就像很多種藥、食用真菌一樣,冬蟲夏草、蛹蟲草和蟬花各自含特定的不同抗癌成分。
目前,蟬花蟲草和冬蟲夏草已進入臨床應用。上海中醫(yī)藥大學附屬龍華醫(yī)院終身教授、主任醫(yī)師陳以平及其研究團隊,早在上個世紀90年代,就在研究以冬蟲夏草子實體及菌絲治療慢性腎病的基礎(chǔ)上,首創(chuàng)蟬花治療慢性腎病并在臨床中取得顯著療效,為中國研制慢性腎病治療藥物開辟了一條全新的藥物來源。陳以平教授也因此獲得2016上海市科技進步一等獎。
中草藥的抗癌作用是多種活性成分共同作用的結(jié)果
作為中國蟲草產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟專家委員會委員、北京中醫(yī)藥大學博士、上??祻歪t(yī)學工程研究會常務(wù)理事的王玉芹教授擔心的是,公眾會走入另一個誤區(qū):像迷信其他民間偏方一樣,以為吃含有某種具有抗癌物質(zhì)的生物就可以治療癌癥,以致耽誤治療。
王玉芹解釋,吃含有抗癌作用的噴司他丁的蛹蟲草,與吃噴司他丁是兩個概念。大量研究已證明冬蟲夏草、蟬花及蛹蟲草本身都有抗腫瘤作用,雖然冬蟲夏草不含蟲草素而蛹蟲草含有蟲草素,但蛹蟲草并未因此而具有比冬蟲夏草和蟬花更強的抗腫瘤作用,多年來它仍然作為冬蟲夏草的替代品而使用。
和西藥相比,中草藥的神奇之處就在于,其功效是多途徑、多靶點、多種活性物質(zhì)共同作用的結(jié)果。幾十年來,試圖把中藥中某種單體提純而進行新藥開發(fā)的中藥西藥化道路已經(jīng)被證明是行不通的,提純后的單體成分往往要么無效,要么毒性大。例如,噴司他丁就是毒性很強的一種活性物質(zhì)。如果非要用噴司他丁作為評估蟲草類的指標,王玉芹認為,那是在貶低蟲草類的價值,因為噴司他丁這種早期的抗癌藥早就可以人工合成,但應用的范圍較窄(主要是毛細胞白血病、慢性淋巴細胞白血?。叶拘院軓?,因此怎能與蟲草類相提并論呢?
李增智強調(diào),蟲草是一類寶貴的生物資源,他們會產(chǎn)生很多種有用的活性產(chǎn)物,因此有人說蟲草是一個天然制藥廠,這是不為過的。重視蟲草這類資源,必須正確地認識它,才能科學地開發(fā)它。作為蟲草產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟來說,既要引導企業(yè)向正確方向發(fā)展,也要引導公眾正確認識和使用蟲草。雖然他們是一類寶貴的生物資源,但不能過分炒作,更不能利用炒作達到某種經(jīng)濟目的,這就違背了科學家發(fā)現(xiàn)它功效的本來目的。
李增智表示,產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟對所有安全、有效的蟲草資源都是扶持的,希望可以發(fā)展成產(chǎn)業(yè)來造福人類健康。中國的蟲草產(chǎn)品研發(fā)做得最早,產(chǎn)業(yè)做得最大,目前在世界上一枝獨秀;每年一度的蟲草論壇都吸引了世界各地的蟲草研究者前來交流。但也要看到越來越多的各國同行和公眾正在認識到蟲草資源的寶貴,國外的蟲草產(chǎn)業(yè)也在逐漸發(fā)展之中,在有些方面的發(fā)展令人矚目。中國蟲草業(yè)還需繼續(xù)加強協(xié)作,深入研究,科學利用,才能促進產(chǎn)業(yè)的良性發(fā)展,才能做強產(chǎn)業(yè)。