“雨水到，菌子笑”，一連幾場大雨，南華的千里群山上，蒼翠林木的指縫間，落葉履蓋的土層中，各種各樣的菌子如雨后春筍般爭先恐后破土而出，一叢叢、一片片、一朵朵，隨處都能看到菌農(nóng)們采菌的身影，一派生機勃勃的景象。

　　在南華縣龍川鎮(zhèn)云臺山村委會的山梁上，起國昌早早起床和妻子一起帶著午餐，匆匆往自家承包的山林趕。“連續(xù)下了幾天的雨，山上的松茸、牛肝菌該出土了。現(xiàn)在松茸還比較少，云臺山的松茸在市場上每公斤可以賣400到500元，假如能找兩公斤的話，就可以有800多元收入。一年能采菌子的時間也就兩三個月，往年都有3萬多元的收入，今年除去承包費，3萬元的純收入還是有的。”起國昌說。

　　“野生菌王國”的美譽，注定了南華是個多山的縣。南華縣地處滇中高原，位于楚雄州西部，山區(qū)面積占96%。據(jù)普查，南華縣近250萬畝林地面積中，有野生菌生長的林地達200萬畝，年儲藏菌資源量1萬多噸?？h內(nèi)已知有野生食用菌2綱9目26科290多種，主產(chǎn)松茸、塊菌、牛肝菌、羊肚菌、雞油菌、干巴菌、虎掌菌、雞公式等，經(jīng)濟價值較高的四大名菌松茸、塊菌、牛肝菌、雞油菌均有大量分布。特別是松茸分布于縣內(nèi)的10個鄉(xiāng)鎮(zhèn)61個村委會，面積達70多萬畝。

　　隨著時下的南華野生菌逐漸進入市場，南華人的生活也因此精彩了許多。村民們每天清晨都會悄然進入深山，把草間樹下的一朵朵野生菌裝入背簍，分布于各個村頭野生菌收購點的小販們忙著招呼來賣菌的村民，分類、過秤、付款。最為熱鬧的還要數(shù)位于楚大高速公路南華收費站外的野生菌交易市場，為“菌”而至的客人在野生菌市場里扎堆，面對眼花繚亂的菌堆，看看、聞聞、掂掂、挑選、討價還價。野生菌加工企業(yè)的車間內(nèi)，人聲鼎沸，機聲隆隆，工人們一字排開，分揀、削泥、清洗、裝箱，送入冷庫保鮮。彝山菌苑、喜洋洋美食苑、蘑菇園等以經(jīng)營野生菌美食為主的餐館門口，過往車輛和游客絡(luò)繹不絕，生意火爆。“中國•南華野生菌信息港”線上的野生菌交易價格指數(shù)一天一個樣，一份份野生菌定單紛至沓來，各類野生菌隨著互聯(lián)網(wǎng)訂單紛紛進入城市，走上餐桌。

　　依托南華野生菌資源稟賦和多年的推動發(fā)展，南華縣成為了全國野生菌品種最多、產(chǎn)量最大、質(zhì)量最好的縣，成為了目前國內(nèi)最大的松茸交易市場及野生菌交易集散中心，知名度和美譽度不斷提高。其中，松茸、牛肝菌因質(zhì)優(yōu)量大、富含營養(yǎng)，遠銷日、韓等20多個國家和地區(qū)。2016年，實現(xiàn)野生菌市場交易量7677噸，交易額5.29億元，其中，外貿(mào)出口1000多萬美元。

　　也正是野生菌的美麗誘惑，野生菌上市的季節(jié)，每天都有眾多國內(nèi)外客商云集南華交易野生菌。據(jù)初步統(tǒng)計，在南華縣約有11萬人次參與野生菌管理、采集、出售等活動，是南華除了烤煙、農(nóng)作物種植外，投入人力最多的一項生產(chǎn)活動。