據(jù)了解，南充食用菌主要出口越南，在生產(chǎn)管理中，推行了全過(guò)程檢驗(yàn)檢疫監(jiān)管模式，對(duì)原料、生產(chǎn)加工、包裝、儲(chǔ)運(yùn)等環(huán)節(jié)加強(qiáng)安全質(zhì)量把關(guān)，企業(yè)增強(qiáng)了自檢自控能力，有效提升質(zhì)量安全水平。建立了產(chǎn)品溯源機(jī)制，完善生產(chǎn)全過(guò)程的質(zhì)量管理體系，有效提升產(chǎn)品質(zhì)量。
四川省南充市檢驗(yàn)檢疫局利用信息優(yōu)勢(shì)，收集國(guó)外與新特產(chǎn)品相關(guān)的重要技術(shù)壁壘動(dòng)態(tài)、風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警信息發(fā)給出口企業(yè)，及時(shí)掌握轄區(qū)進(jìn)出口動(dòng)態(tài)、產(chǎn)業(yè)發(fā)展等信息。幫扶企業(yè)獲得貿(mào)易主動(dòng)權(quán)，搶占市場(chǎng)先機(jī)，提高新特產(chǎn)品出口經(jīng)濟(jì)效益。
