日前,南陽市中醫(yī)院急診科陸續(xù)接診了10例毒蕈(毒蘑菇)中毒患者。專家呼吁相關(guān)部門要加大警示宣傳,防范野生毒蘑菇上餐桌。
患者均來自方城縣柳河鄉(xiāng)田莊村,最大的69歲,最小的兩歲,共5個(gè)大人和5個(gè)小孩。18日上午,當(dāng)?shù)赜卸嗝罕娨黄鸬疆?dāng)?shù)厣缴喜烧⒐?。食用后陸續(xù)有人出現(xiàn)了頭暈、惡心、嘔吐等癥狀,病人在當(dāng)?shù)蒯t(yī)院進(jìn)行了洗胃后,于次日轉(zhuǎn)入南陽市中醫(yī)院。
該院接到有群體毒蕈中毒的救助電話后立即啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案,組織大家有條不紊地開展施救。救治過程中醫(yī)生出示各種有毒蘑菇的彩圖逐一讓患者或家屬辨認(rèn),經(jīng)辨認(rèn)得知患者食用的有毒蘑菇中有毒紅菇、巰基鵝膏、裂皮鵝膏等。經(jīng)積極救治,患者目前生命體征均穩(wěn)定。
南陽市中醫(yī)院急診科主任何成介紹說,毒蘑菇所含毒素復(fù)雜,經(jīng)烹調(diào)加工或者曬干都不能消除毒性。而且,毒蕈中毒后有“假愈”期,此時(shí)病人多無癥狀,或僅感輕微乏力、不思飲食等。實(shí)際上肝臟損害已經(jīng)開始。一般說來,腸胃炎型、神經(jīng)精神型及溶血型中毒如能積極治療死亡率不高。而中毒性肝炎型毒蕈中毒死亡率可高達(dá)50%~90%。
何成說,諸如此類的蘑菇中毒事件每年都會(huì)發(fā)生多例。因此,他呼吁:必須通過加大警示宣傳,防范野生毒蘑菇上餐桌。他建議各鄉(xiāng)鎮(zhèn)和村組要進(jìn)村入戶,宣傳食用野生毒蘑菇可能帶來的嚴(yán)重危害,從源頭減少采摘和誤食現(xiàn)象。與此同時(shí),食品藥監(jiān)、衛(wèi)生、工商、城管等部門應(yīng)聯(lián)手加強(qiáng)對農(nóng)貿(mào)市場、飯店餐飲和菜市場周邊兜售野生蘑菇的零散攤販的管理,把野生毒蘑菇上餐桌的途徑堵死,防止此類事情的發(fā)生。