易菇網(wǎng)訊:雙孢菇味道鮮美、營(yíng)養(yǎng)豐富,是“植物之肉,素中之王”,又因肉質(zhì)肥厚呈白色,被譽(yù)為菌類(lèi)世界里的“棉花糖”,因此價(jià)格也較高。近日,莘縣妹冢鎮(zhèn)草佛寺村的種菌人創(chuàng)新培育雙孢菇的方式方法,讓草菇廢料上長(zhǎng)出了“棉花糖”,在周邊省份中實(shí)現(xiàn)了獨(dú)創(chuàng)。
據(jù)了解,種植草菇的稻草、玉米芯等原料中含有充足的纖維素和木質(zhì)素,而草菇生長(zhǎng)快,易衰老,并不能將原料中的營(yíng)養(yǎng)充分分解,由此草佛寺村的靳建華想到:浪費(fèi)掉這些草菇廢料實(shí)在太過(guò)可惜,既然杏鮑菇廢料可以用來(lái)培育草菇,那草菇廢料能不能再次循環(huán)利用培育雙孢菇呢?經(jīng)多方考察,2017年4月份,靳建華的高標(biāo)準(zhǔn)食用菌大棚投入實(shí)驗(yàn),將栽培過(guò)草菇的培養(yǎng)料再用于栽培雙孢菇,這種模式既實(shí)現(xiàn)了栽培原料的循環(huán)利用,又節(jié)省了場(chǎng)地和設(shè)施投資,阿一舉兩得。