廣西新聞網(wǎng)南寧1月23日訊（記者金秀梅 通訊員謝日祿）近日，針對(duì)近年來市民對(duì)食用菌特別是高檔珍稀型食用菌的消費(fèi)需求迅猛增長(zhǎng)，由南寧市試驗(yàn)中心最新引進(jìn)的珍稀食用菌新品種“杏鮑菇”在南寧市試栽培取得成功，將為市民“菜籃子”增添新的菜單，也為農(nóng)民提供一條新的致富渠道。

杏鮑菇以其“香味濃郁似杏仁，味道鮮美似鮑魚”而得名，是近年中國(guó)重點(diǎn)開發(fā)的珍稀菇種之一。2006年底，南寧市試驗(yàn)中心引進(jìn)該品種進(jìn)行栽培試驗(yàn)，在中心專業(yè)技術(shù)人員的精心培育下，2007年11月底開始進(jìn)行小批量接種生產(chǎn)，12月底菌包開始出菇，長(zhǎng)勢(shì)喜人。2008年1月9日，共采收第一批鮮菇50公斤，平均每袋頭潮菇產(chǎn)量0.25公斤，第二、三批鮮菇將于春節(jié)前后采收完畢，每袋最終產(chǎn)量可達(dá)1公斤左右，按目前市價(jià)10-15元/公斤計(jì)算，產(chǎn)值達(dá)10 -15元/袋，純利潤(rùn)7-12元/袋，效益非?？捎^，是很值得推廣栽培的優(yōu)良菌種。

2008年，將在示范基地?cái)U(kuò)大規(guī)模進(jìn)行示范栽培，逐步帶動(dòng)周邊縣區(qū)農(nóng)民進(jìn)行規(guī)模化栽培。