“都說(shuō)我們那個(gè)山長(zhǎng)的菇不會(huì)殺人，家家戶戶都有上山采菇的習(xí)慣，幾代人都沒(méi)吃出過(guò)問(wèn)題。”寧德古田縣的余女士怎么也想不到，幾天前，她所說(shuō)的“不會(huì)殺人”的野蘑菇竟把她和丈夫毒倒了，還險(xiǎn)些奪走她的生命。
前日，余女士被送進(jìn)福建協(xié)和醫(yī)院重癥醫(yī)學(xué)科（ICU）搶救，昨天，她飆升到5000U/L的轉(zhuǎn)氨酶降到1000U/L。目前，她還未脫險(xiǎn)，仍需繼續(xù)“解毒”。
吃了野蘑菇
夫妻倆上吐下瀉
余女士54歲，是寧德古田縣鶴塘鎮(zhèn)南陽(yáng)村人。昨日中午，在協(xié)和醫(yī)院ICU病房，記者見(jiàn)到了正在接受治療的她。她的精神極度倦怠，臉色不好，眼白發(fā)黃。
“一小盤蘑菇才吃了幾朵，就花了幾萬(wàn)塊錢救命。”余女士說(shuō)，上周六，她的丈夫到山上采蘑菇。“中午，我煮蘑菇和老公一起吃，加了生姜、蒜頭和紅酒。”余女士說(shuō)，到了傍晚5點(diǎn)，她又吃了點(diǎn)蘑菇，出門跑步。當(dāng)晚10點(diǎn)多，她上吐下瀉。她一直喝水，但還是一直吐。
到了12點(diǎn)，余女士的丈夫也出現(xiàn)了相同癥狀。兩人想到可能是吃了毒蘑菇。次日凌晨2點(diǎn)，他們到村里的醫(yī)療站拿藥吃，但難受依舊。凌晨3點(diǎn)，親屬將他們送到寧德當(dāng)?shù)蒯t(yī)院催吐、洗胃等。
余女士說(shuō)，后來(lái)了她越來(lái)越難受，就決定轉(zhuǎn)到協(xié)和醫(yī)院治療。她丈夫吃的蘑菇少，癥狀輕，在寧德住院兩天，就出院了。
妻子肝功能衰竭
仍在醫(yī)院治療
“4日傍晚，病人送到ICU的時(shí)候，各項(xiàng)指標(biāo)都提示肝功能衰竭。”協(xié)和醫(yī)院重癥醫(yī)學(xué)科饒珊珊醫(yī)生介紹，當(dāng)晚，醫(yī)生給余女士進(jìn)行治療，幫助她清除毒素。
據(jù)悉，余女士當(dāng)時(shí)谷丙轉(zhuǎn)氨酶值飆升到5289U/L，是正常人的130多倍（正常值是0～40U/L）。她的肝臟衰竭到?jīng)]法產(chǎn)生凝血因子，就算沒(méi)有人碰觸她，她的腦和臟器都可能出血。經(jīng)過(guò)救治，昨日余女士的谷丙轉(zhuǎn)氨酶降到1553U/L，人也恢復(fù)清醒。
饒醫(yī)生表示，余女士還未脫險(xiǎn)。“還要經(jīng)過(guò)一定時(shí)間的治療，清除體內(nèi)毒素。”
食用菌專家提醒
別吃不認(rèn)識(shí)的野生菌
余女士告訴記者，他們家鄉(xiāng)的山上有很多蘑菇，大家都說(shuō)那些菇不會(huì)殺人。
不過(guò)，余女士回想，那天丈夫采回來(lái)的一些蘑菇，的確比以前采回來(lái)的蘑菇小，而且顏色有點(diǎn)黑。
他們到底是吃了哪種蘑菇中毒？根據(jù)余女士家屬提供的照片，省農(nóng)科院食用菌研究所研究員楊菁表示，盤中有三種菇，煮熟后顏色有變化，分辨不清。根據(jù)中毒癥狀等初步判斷，或是毒傘肽毒素，估計(jì)是紋緣盔孢傘菇（疑似盤子左上角那幾朵）。她提醒，別吃不認(rèn)識(shí)的野生菌。
毒發(fā)有輕重緩急
都要及時(shí)就醫(yī)
“每一年梅雨季后，總有誤食毒蘑菇的重癥病例。”饒醫(yī)生介紹，各種毒蘑菇所含的毒素不同，有的能迅速致人死亡，有的潛伏期較長(zhǎng)。此外，引起的中毒表現(xiàn)也各不相同，有胃腸炎型、神經(jīng)精神型、溶血型、肝病型等，余女士先期表現(xiàn)就是胃腸炎型，后惡化為肝病型，若搶救不及時(shí)，會(huì)危及生命。
饒醫(yī)生表示，誤食毒蘑菇后，要盡快上醫(yī)院，就診時(shí)最好帶上剩余的蘑菇樣品，以備明確診斷、指導(dǎo)救治。此外，在等醫(yī)生時(shí)，如果意識(shí)清楚，可以大量飲水，自行催吐。
