近日,廈門同安出口食品(食用菌)企業(yè)丸晶(廈門)有限公司,接受美國食品藥物管理局(FDA)檢查,并獲得美國FDA官員的好評。據(jù)悉,這是廈門轄區(qū)首家接受美國FDA檢查的食用菌出口企業(yè)。
據(jù)廈門同安檢驗檢疫局介紹,5月9日至10日,美國FDA駐華辦公室派出檢查官員到該公司檢查。檢查官現(xiàn)場了解、核實了企業(yè)基本信息,查看了企業(yè)產(chǎn)品召回計劃、客戶投訴處置、供應鏈控制措施和企業(yè)輸美產(chǎn)品的標簽情況,詳細檢查了企業(yè)各個生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)上的生產(chǎn)設備安全衛(wèi)生狀況、原輔料倉、成品倉及進出貨環(huán)境,觀看了員工執(zhí)行操作手冊的情況,并檢查企業(yè)產(chǎn)品安全相關的記錄。最終,F(xiàn)DA官員認為該企業(yè)體系運轉(zhuǎn)是有效的,產(chǎn)品是安全的。
該局于今年初收到2017財年美國FDA擬來華檢查企業(yè)名單,立即采取多項措施:一是成立對口幫扶小組,多次深入企業(yè),幫助企業(yè)做好迎檢方案和相關準備工作;二是幫助企業(yè)分析薄弱點,協(xié)調(diào)去除周邊環(huán)境的衛(wèi)生隱患;三是做好對照檢查和持續(xù)改進,根據(jù)我國《出口食品生產(chǎn)企業(yè)安全衛(wèi)生要求》、美國21CFR110等法律法規(guī),確保企業(yè)的食品安全衛(wèi)生控制達到持續(xù)符合美國有關食品法規(guī)要求。
國外官方檢查是出口食品企業(yè)面臨的技術貿(mào)易壁壘之一。近年來,隨著美國FDA《食品安全現(xiàn)代化法案》的頒布,美國 FDA加大了對包括我國在內(nèi)的各國輸美食品企業(yè)的檢查頻次和力度。通過美國FDA檢查將使企業(yè)產(chǎn)品出口美國更加便利和通暢,進一步提升國際競爭力,有利于檢區(qū)出口食品企業(yè)的發(fā)展。