年初以來,東寧市在放大總量優(yōu)勢的同時,以標準化、集約化、科技化、工廠化、品牌化、組織化“六化”戰(zhàn)略為統(tǒng)領,全力打造“東寧黑木耳”這一地域品牌,實現(xiàn)由“規(guī)模經(jīng)營”到“價值經(jīng)營”的華麗轉身。
如今的東寧擁有全國最大的黑木耳生產(chǎn)基地、最大的銷售市場、最先進的生產(chǎn)技術。統(tǒng)計顯示,2016年東寧市的黑木耳生產(chǎn)規(guī)模已達到12.1億袋,產(chǎn)量達5.6萬噸,超過全國總產(chǎn)量的六分之一。今年,東寧全市栽培黑木耳預計在12億袋左右。
為加快食用菌產(chǎn)業(yè)轉型升級的步伐,東寧市積極引進碩士研究生,全面提升自身的科研能力,開展了提高生物質轉化率、替代料栽培等多項實驗,建立了食用菌研究示范基地,東寧黑木耳產(chǎn)業(yè)化技術創(chuàng)新項目入圍“省長特別獎”。近幾年,東寧市先后榮獲“國家級農產(chǎn)品地理標志示范樣板”稱號,成為全國1700余個農產(chǎn)品地標中的六個佼佼者之一。