友好食用菌研究所經(jīng)過3年精心實(shí)驗(yàn)和刻苦攻關(guān)，使秋木耳生產(chǎn)技術(shù)取得了新突破，他們將高寒林區(qū)黑木耳生產(chǎn)由夏季生產(chǎn)變成夏、秋兩季生產(chǎn)，為林區(qū)職工致富拓展了新的門路。

長期以來，高寒林區(qū)黑木耳只能是夏季生產(chǎn)，雖然產(chǎn)量較高，但黑木耳質(zhì)量不盡人意，價(jià)格也上不去。2005年以來，友好食用菌研究所集中科研力量，進(jìn)行黑木耳秋季生產(chǎn)技術(shù)攻關(guān)，終于解決了秋季催芽及水分管理等技術(shù)難題，取得了今年秋季生產(chǎn)黑木耳的大豐收。這項(xiàng)技術(shù)要求從5月下旬接菌，7月末下地，9月末采摘，每袋單產(chǎn)平均35克干耳，利潤1元錢。秋耳較夏耳具有黑色、片小、耳厚等特點(diǎn)，市場價(jià)格每公斤70元左右，而夏耳每公斤僅40元左右。由于秋耳生產(chǎn)過程中利用夏季高溫養(yǎng)菌，減少了養(yǎng)菌燃料的發(fā)生，因此，降低了成本，增加了利潤。目前，秋耳生產(chǎn)不緊市場前景廣闊，供不應(yīng)求，而且通過變一季為兩季生產(chǎn)，使林區(qū)職工增加了新的致富門路。