華容縣食用菌研究所多年精心研制的“食用菌活性培養(yǎng)基”，今天通過專家現(xiàn)場評(píng)審。這項(xiàng)技術(shù)簡化了食用菌反季栽培工藝，實(shí)現(xiàn)了“不進(jìn)冷庫，常溫出菇”，達(dá)到國內(nèi)領(lǐng)先水平。

前不久，該所成功培育的“華袖一號(hào)”反季栽培菌種，被省蔬菜辦列為主推品種之一。反季節(jié)栽培的優(yōu)勢新菌種，加上活性培養(yǎng)基栽培技術(shù)，使我省反季節(jié)食用菌開發(fā)技術(shù)躍入全國先進(jìn)行列。

據(jù)專家介紹，“食用菌活性培養(yǎng)基”是利用活性分子酶分解有機(jī)質(zhì)，增加菌孢的成活率，有效提高菇類轉(zhuǎn)化率。如果配套“華袖一號(hào)”，做到良種良法栽培，可節(jié)約成本30%；常溫下出菇期可達(dá)10個(gè)月，比傳統(tǒng)栽培延長3個(gè)多月；且育出的食用菌潔白、整齊，產(chǎn)量高，品質(zhì)好。

為加速科研成果轉(zhuǎn)化，華容縣食用菌研究所面向全國示范推廣。目前，已在重慶、海南、貴州三省建立專門的示范基地；在省內(nèi)的株洲、湘潭、瀏陽、祁東、江永等縣（市）也建立了示范基地，帶動(dòng)5萬戶菇農(nóng)致富。 (來源: 中國食品產(chǎn)業(yè)網(wǎng) )