2017年2月20日，遼寧省岫巖縣牧牛鎮(zhèn)黨委政府聯(lián)合岫巖德圣菌業(yè)有限公司舉辦香菇產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展論壇暨技術(shù)培訓(xùn)會(huì)。鎮(zhèn)長(zhǎng)李樹龍主持會(huì)議，鎮(zhèn)黨委書記齊幫飛、岫巖德圣菌業(yè)有限公司董事長(zhǎng)楊宇出席會(huì)議。

　　遼寧省食用菌協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)劉喜杰，遼寧省食用菌協(xié)會(huì)監(jiān)事會(huì)主任、沈陽(yáng)農(nóng)業(yè)大學(xué)教授范文麗，遼寧省農(nóng)科院食用菌研究所研究員張季軍，褔建省古田縣食用菌專家陳大金，岫巖縣生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展服務(wù)局（縣食用菌局）副局長(zhǎng)羅延寧、食用菌技術(shù)總負(fù)責(zé)人康德平，中國(guó)食用菌協(xié)會(huì)理事、牧牛鎮(zhèn)食用菌協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)姜百秋，阿里巴巴集團(tuán)等十余位專家教授應(yīng)邀出席，并對(duì)牧牛鎮(zhèn)香菇產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展及栽培技術(shù)進(jìn)行論述和講座，與當(dāng)?shù)?00多名香菇加工、購(gòu)銷、栽培大戶進(jìn)行座談。   

　　會(huì)后，專家教授到基地，進(jìn)菇棚，面對(duì)面進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)。

　　此次論壇，傳遞出牧牛鎮(zhèn)香菇產(chǎn)業(yè)發(fā)展必須實(shí)現(xiàn)“四個(gè)轉(zhuǎn)變”的發(fā)展方向：一是，栽培由數(shù)量擴(kuò)張向求質(zhì)量轉(zhuǎn)變；二是，由經(jīng)驗(yàn)化栽培向標(biāo)準(zhǔn)化栽培轉(zhuǎn)變；三是，由普通型產(chǎn)品向品牌型產(chǎn)品轉(zhuǎn)變；四是，由單一傳統(tǒng)購(gòu)銷模式向線上線下多渠道營(yíng)銷轉(zhuǎn)變，以此促進(jìn)牧牛鎮(zhèn)乃至整個(gè)岫巖縣香菇產(chǎn)業(yè)的健康可持續(xù)發(fā)展。    

　　牧牛鎮(zhèn)被譽(yù)為“中國(guó)香菇產(chǎn)業(yè)十強(qiáng)鎮(zhèn)”、“遼寧省香菇產(chǎn)業(yè)第一鎮(zhèn)”，全鎮(zhèn)每年栽培香菇1.3億袋，全鎮(zhèn)70%以上農(nóng)戶從事香菇產(chǎn)業(yè)。鎮(zhèn)黨委、政府正在通過產(chǎn)業(yè)規(guī)劃，招商引資、宣傳引導(dǎo)、大戶示范、科技帶動(dòng)等方式，積極推動(dòng)香菇產(chǎn)業(yè)從“大”到“強(qiáng)”，從“種得好”向“加工的好”、“賣得好”的提檔升級(jí)。