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    四川:檢查菌類制品 確保餐桌安全


    【發(fā)布日期】:2017-02-21  【來源】:中國質(zhì)量報
    【核心提示】:雙流區(qū)市場和質(zhì)量監(jiān)管局有關(guān)負責人表示,該局將嚴密組織、重拳出擊,切實做好商品質(zhì)量監(jiān)管和消費維權(quán)工作,嚴厲打擊非法添加、摻假售假等消費侵權(quán)違法行為,全力維護消費安全和市場穩(wěn)定。
     
      近日,四川成都雙流區(qū)市場和質(zhì)量監(jiān)管局按照“紅盾春雷行動2017”統(tǒng)一部署,對成都農(nóng)產(chǎn)品中心批發(fā)市場開展了一輪菌類制品專項檢查行動,以確保廣大消費者餐桌安全。
      該局執(zhí)法人員來到食用菌售賣區(qū),對各攤位在售食用菌進行隨機檢查。一看二聞,這是最簡單有效的檢查辦法。執(zhí)法人員首先拿起食用菌仔細觀察其外形、色澤,重點看產(chǎn)品是否有霉變,顏色是否正常,是否有大量的食用菌破碎,看包裝底部是否有大量的泥沙、雜草以及死的昆蟲,并用鼻聞是否有特別異常的氣味等。
      為了把牢產(chǎn)品進貨關(guān),執(zhí)法人員還要求經(jīng)營戶提供食用菌采購發(fā)票、農(nóng)產(chǎn)品殘留農(nóng)藥檢疫報告等,并現(xiàn)場向經(jīng)營戶宣貫食品安全相關(guān)法律法規(guī),要求其積極承擔起食品安全主體責任,進一步規(guī)范進貨渠道,做好儲存運輸。執(zhí)法人員還隨機抽取部分食用菌樣品送到該市場內(nèi)的農(nóng)產(chǎn)品檢驗檢疫中心進行抽檢化驗,未發(fā)現(xiàn)農(nóng)殘超標等問題。
      雙流區(qū)市場和質(zhì)量監(jiān)管局有關(guān)負責人表示,該局將嚴密組織、重拳出擊,切實做好商品質(zhì)量監(jiān)管和消費維權(quán)工作,嚴厲打擊非法添加、摻假售假等消費侵權(quán)違法行為,全力維護消費安全和市場穩(wěn)定。
     
    關(guān)鍵詞: 四川 菌類制品 檢查
     
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