為防范食品安全風(fēng)險(xiǎn)，切實(shí)保障腌漬食用菌制品質(zhì)量安全，針對(duì)近期在監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的問題，聊城市食品藥品監(jiān)督管理局于2017年1月6日召開腌漬食用菌企業(yè)約談暨產(chǎn)品風(fēng)險(xiǎn)分析研判會(huì)。通報(bào)了2016年度腌漬食用菌制品監(jiān)督抽檢情況，對(duì)腌漬食用菌抽檢不合格企業(yè)法人代表進(jìn)行了集中約談，分析了出現(xiàn)問題的原因，并交流研討了下一步的風(fēng)險(xiǎn)防控措施。副局長(zhǎng)朱明華出席會(huì)議并講話。 

　　朱明華副局長(zhǎng)強(qiáng)調(diào)，要切實(shí)落實(shí)食品企業(yè)主體責(zé)任，針對(duì)出現(xiàn)問題的項(xiàng)目切實(shí)采取有效整改措施，開展全面自查；要落實(shí)食品企業(yè)監(jiān)管責(zé)任，做好日常監(jiān)督檢查，開展好專項(xiàng)檢查，消除風(fēng)險(xiǎn)隱患；要強(qiáng)化監(jiān)督抽檢和風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)，及時(shí)通報(bào)抽檢結(jié)果，利用監(jiān)測(cè)結(jié)果開展預(yù)警。 

　　聊城市食藥監(jiān)管局食品生產(chǎn)監(jiān)管科全體人員、食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)中心分管副所長(zhǎng)，部分腌漬食用菌制品生產(chǎn)企業(yè)法人代表和相關(guān)縣級(jí)局食品生產(chǎn)監(jiān)管科科長(zhǎng)參加了會(huì)議。