易菇網(wǎng)訊:今年,牡丹江市食用菌規(guī)模達(dá)到43.1億袋,產(chǎn)量218萬(wàn)噸(鮮品),產(chǎn)值達(dá)到118億元,拉動(dòng)農(nóng)民人均增收3400元。
近年來(lái),牡丹江市大力發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè),食用菌標(biāo)準(zhǔn)化園區(qū)已達(dá)96個(gè)。東寧雨潤(rùn)等龍頭企業(yè)搞精深加工,開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品,延伸產(chǎn)業(yè)鏈條,促進(jìn)食用菌產(chǎn)品轉(zhuǎn)化增值。到2016年底,全市龍頭企業(yè)加工量17萬(wàn)噸,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值19億元。在發(fā)展食用菌的過(guò)程中,牡丹江市加大與國(guó)內(nèi)知名科研單位、大專院校的食用菌專家溝通聯(lián)系,引進(jìn)食用菌先進(jìn)技術(shù),傳遞產(chǎn)業(yè)前沿技術(shù)信息,積極開(kāi)展適應(yīng)北方條件的食用菌生產(chǎn)技術(shù)研究,推動(dòng)全市食用菌產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)更好更快更大發(fā)展。
該市不斷拓展食用菌市場(chǎng)營(yíng)銷功能,完善了東寧雨潤(rùn)、海林北味等市場(chǎng)配套功能,打造黑木耳、猴頭菇、滑子蘑等區(qū)域集散物流中心,預(yù)計(jì)到2016年底,全市食用菌專業(yè)市場(chǎng)銷售量達(dá)到159萬(wàn)噸(鮮品),銷售額76億元。同時(shí),他們還發(fā)動(dòng)本地企業(yè)深度參與渤海商品交易所黑木耳交易,進(jìn)一步拓展牡丹江市食用菌網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷渠道,增強(qiáng)價(jià)格話語(yǔ)權(quán)、市場(chǎng)供求信息掌控權(quán),使牡丹江市的食用菌產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展。