記者近日從有關(guān)方面了解到，為充分利用豐富的食用菌資源，形成一個(gè)新興的特色優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)，培育農(nóng)村新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)和加快農(nóng)民增收致富步伐，云南省決定實(shí)施“五個(gè)十”工程，全力推進(jìn)食用菌產(chǎn)業(yè)升級(jí)發(fā)展。

為使全省食用菌產(chǎn)業(yè)有序、健康和快速發(fā)展，省政府出臺(tái)了《關(guān)于推進(jìn)食用菌產(chǎn)業(yè)升級(jí)發(fā)展的若干意見(jiàn)》，按照“增總產(chǎn)、提品質(zhì)、優(yōu)結(jié)構(gòu)、深加工、拓市場(chǎng)、創(chuàng)效益”的要求，力爭(zhēng)在轉(zhuǎn)變經(jīng)營(yíng)模式、加大投入、規(guī)范市場(chǎng)、發(fā)展深加工、打造“云菌”名牌、開(kāi)拓國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)等方面取得新突破。

為確保發(fā)展目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)，省有關(guān)部門(mén)日前作出決定，將組織實(shí)施推進(jìn)食用菌產(chǎn)業(yè)升級(jí)發(fā)展“五個(gè)十”工程：打造十個(gè)龍頭企業(yè)――打造楚雄食用菌有限公司等１０戶企業(yè)，以企業(yè)帶動(dòng)農(nóng)戶，以城市帶動(dòng)農(nóng)村，實(shí)現(xiàn)企業(yè)增效、農(nóng)民增收、產(chǎn)業(yè)互動(dòng)發(fā)展良性循環(huán)，５年實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值６０億元，利稅１８億元；建立十個(gè)基地――建立松茸、冬蟲(chóng)夏草保護(hù)基地、羊肚菌原生境促產(chǎn)基地等，保護(hù)和培育資源，帶動(dòng)全省野生食用菌資源保護(hù)和合理開(kāi)發(fā)利用；建設(shè)十個(gè)食用菌交易專業(yè)市場(chǎng)――建立昆明五華區(qū)金鼎科技園食用菌電子交易中心等，形成結(jié)構(gòu)完善、布局合理、功能齊全的產(chǎn)業(yè)營(yíng)銷流通體系；實(shí)施十大科研項(xiàng)目――實(shí)施高經(jīng)濟(jì)價(jià)值食用菌保護(hù)生物學(xué)研究等科技項(xiàng)目的研發(fā)和產(chǎn)業(yè)化示范，以提升食用菌產(chǎn)業(yè)整體生產(chǎn)技術(shù)水平，提高產(chǎn)品質(zhì)量和附加值，增強(qiáng)產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力；落實(shí)十項(xiàng)措施――在實(shí)施品牌戰(zhàn)略、人才隊(duì)伍建設(shè)、推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)、產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃、服務(wù)體系建設(shè)、發(fā)展與保護(hù)政策等方面制定措施，明確責(zé)任。

據(jù)介紹，通過(guò)實(shí)施“五個(gè)十”工程，全省食用菌產(chǎn)業(yè)鏈將得以建立和延伸，食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展從現(xiàn)在到２０１０年，將力爭(zhēng)實(shí)現(xiàn)食用菌總產(chǎn)量、總產(chǎn)值、出口量分別實(shí)現(xiàn)２０％以上的年增長(zhǎng)率，即總產(chǎn)量達(dá)１８萬(wàn)噸、總產(chǎn)值達(dá)６０億元、出口量達(dá)２．８萬(wàn)噸、創(chuàng)匯２．４億美元以上，從業(yè)農(nóng)民人均增收５００元，全面實(shí)現(xiàn)云南省食用菌產(chǎn)業(yè)的升級(jí)和可持續(xù)發(fā)展。(完)（李犁）