該項目總投資7億元，將分期建設(shè)現(xiàn)代化和智能化菇房20萬平方米，設(shè)計生產(chǎn)能力日產(chǎn)180噸。其中，金針菇120噸、白玉菇30噸、蟹味菇30噸，計劃2018年上半年建成投產(chǎn)。項目生產(chǎn)規(guī)模大，工藝水平高，引進韓國和日本最先進的生產(chǎn)設(shè)備及生產(chǎn)工藝，以及溫、光、水、氣全自動智能化控制系統(tǒng)，集研發(fā)、培育、種植、加工、銷售、科普教育等多種功能于一體，建成后將成為全省最大的工廠化食用菌生產(chǎn)基地。對于帶動當?shù)厝罕娋徒蜆I(yè)和增收致富，提升當?shù)噩F(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展水平、加速經(jīng)濟轉(zhuǎn)型和產(chǎn)業(yè)升級將起到重要的支撐和引領(lǐng)作用。
據(jù)了解，鄒城市在發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)上起步早，檔次高，發(fā)展快，生產(chǎn)加工企業(yè)及合作組織達50多家，實現(xiàn)年產(chǎn)值20多億元，成功創(chuàng)建了國家農(nóng)業(yè)科技園區(qū)，食用菌生產(chǎn)規(guī)模和發(fā)展水平走在了全省全國前列，帶動了全市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)上檔次上水平。
