易菇網(wǎng)訊：據(jù)了解，牡丹江市以“糧頭食尾”、“農(nóng)頭工尾”為抓手，通過產(chǎn)業(yè)深加工提質(zhì)增效，大力推進綠色食品產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展。該市初步形成從食用菌菌種研發(fā)、菌需物資供應(yīng)、產(chǎn)品加工，到市場營銷、食用菌機械、廢棄菌包回收利用的全產(chǎn)業(yè)鏈，建成了國內(nèi)首家黑木耳菌需物資大市場，開工建設(shè)了黑尊、佰盛等大型現(xiàn)代化菌種菌包生產(chǎn)項目。

　　目前，該市食用菌加工龍頭企業(yè)達到60多戶，其中，國家級龍頭企業(yè)2戶、省級龍頭企業(yè)5戶，加工量達到15萬噸，實現(xiàn)銷售收入17億元，年出口食用菌產(chǎn)品1.5萬噸，創(chuàng)匯3200萬美元；食用菌機械企業(yè)達到30多戶，年產(chǎn)粉碎、裝袋、滅菌等12大類專用設(shè)備近4萬臺(套)；廢棄菌袋回收利用企業(yè)達到22家，年消化廢棄料15萬噸。截至今年上半年，該市食用菌農(nóng)民專業(yè)合作社已達127個，帶動農(nóng)戶9200戶，年經(jīng)銷額3.6億元。