藥用真菌是作為藥物用以治療疾病的真菌，它們?cè)谏L(zhǎng)、發(fā)育的代謝活動(dòng)中，能于菌絲體、菌核或子實(shí)體內(nèi)產(chǎn)生酶、蛋白質(zhì)、脂肪酸、氨基酸、多肽類、多糖、生物堿、甾醇、萜類、苷類以及維生素等具有藥理活性或?qū)θ梭w疾病有抑制或治療作用的物質(zhì)，臨床上或是直接利用菌絲體、菌核或子實(shí)體，或是利用從菌體中分離出來(lái)的有效物質(zhì)。通常所說(shuō)的藥用真菌多限于在生長(zhǎng)發(fā)育的一定階段能夠形成個(gè)體較大的子實(shí)體或菌核結(jié)構(gòu)的高等真菌，其中大部分屬于擔(dān)子菌門，少數(shù)屬于子囊菌門，在酵母等其他絲狀真菌中也有少數(shù)種具有藥用價(jià)值。能產(chǎn)生抗生素的真菌作為藥物歷史悠久。早在2500年前中國(guó)就已采用酒曲治療腸胃病，東漢初期的《神農(nóng)本草經(jīng)》及以后歷代本草書(shū)內(nèi)都記載有靈芝。常用的藥用真菌有赤芝、紫芝、茯苓、豬苓、雷丸、大禿馬勃、紫色禿馬勃、冬蟲(chóng)夏草、僵蠶、香菇、木耳以及蟬花等，這些真菌都經(jīng)歷了長(zhǎng)期的醫(yī)療實(shí)踐，療效得到了充分的驗(yàn)證，至今仍被廣泛地應(yīng)用。近年來(lái)，藥用真菌的基礎(chǔ)研究、應(yīng)用基礎(chǔ)研究及開(kāi)放和利用備受關(guān)注，是真菌學(xué)研究的一個(gè)熱點(diǎn)。本刊茲定于2017年第1期出版《菌物學(xué)報(bào)》“2017年藥用真菌?？?rdquo;，將近些年在藥用真菌學(xué)方面取得的研究成果成輯出版，歡迎廣大同行踴躍投稿！
?？}目：2017年藥用真菌?？?/div>
特約編輯：戴玉成教授北京林業(yè)大學(xué)、楊祝良研究員中國(guó)科學(xué)院昆明植物研究所
出版日期：2017年1月22日
一、征文范圍
1.藥用真菌資源和多樣性
2.藥用真菌栽培、營(yíng)養(yǎng)、生理生化
3.藥用真菌代謝產(chǎn)物結(jié)構(gòu)與功能分析
4.藥用真菌的應(yīng)用
二、投稿要求
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三、截稿日期
2016年10月22日
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