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    馬欣:良工機(jī)械研發(fā)成功滅菌、烘干一體化滅菌鍋和自動進(jìn)出貨裝置


    【發(fā)布日期】:2016-08-26  【來源】:易菇網(wǎng)  【作者】:王雙陽
    【核心提示】:在2016年8月21日舉辦的食用菌新產(chǎn)品新技術(shù)暨招商推介會上,諸城市良工機(jī)械有限公司馬欣董事長,作了題為《新型節(jié)能環(huán)保滅菌器對食用菌菌種生產(chǎn)的品質(zhì)提升》的報(bào)告
     馬欣 
      8月21日上午,在2016中國食用菌產(chǎn)業(yè)年會暨第三屆食用菌博覽會“食用菌新產(chǎn)品新技術(shù)暨招商推介會”環(huán)節(jié)上,諸城市良工機(jī)械有限公司馬欣董事長就新型節(jié)能環(huán)保滅菌器對食用菌菌種生產(chǎn)的品質(zhì)提升作了相關(guān)報(bào)告,介紹了該公司研發(fā)的新型節(jié)能環(huán)保滅菌器對目前食用菌菌種生產(chǎn)所起到的推動作用。
      會上,馬欣董事長指出了目前國內(nèi)食藥用菌生產(chǎn)加工的不合理觀點(diǎn),不切實(shí)際、盲目攀高標(biāo)準(zhǔn),實(shí)際生產(chǎn)設(shè)備結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)不合理;種植菇農(nóng)文化水平低、污染率高、設(shè)備簡陋,依靠土專家、土方法、土經(jīng)驗(yàn),生產(chǎn)出的菌種,產(chǎn)量低、不穩(wěn)定、污染率高、耗能大、不環(huán)保。而國內(nèi)原菌棒滅菌方法及溫度測試方法大多都是鍋內(nèi)各點(diǎn)蒸汽溫度,并不是菌包物料溫度,更不是菌包物料中心溫度。各種滅菌鍋內(nèi)菌棒的滅菌工藝也都是工藝技術(shù)人員根據(jù)以前的生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)、結(jié)合溫度計(jì)顯示的鍋內(nèi)蒸汽的溫度值來推測預(yù)計(jì)恒溫多長時(shí)間后菌棒的物料中心溫度會達(dá)到溫度計(jì)顯示的溫度,而非實(shí)實(shí)在在已經(jīng)測到。
      馬欣董事長介紹到,良工公司通過近幾年的研究和試驗(yàn),成功研制的煤柴兩用節(jié)能環(huán)保一體化殺菌鍋已取得多項(xiàng)專利證書,(ZL 201220303944.2、ZL201320488140.9、ZL201420072093.4和ZL201330224177.6)。該專利產(chǎn)品免安裝鍋爐、不用專職司爐工、不用辦鍋爐證、無需管道安裝、即買即用,大大節(jié)省了菇農(nóng)的投入成本,提高了生產(chǎn)效率;因無須外接蒸汽源,及工作過程中排出80-90℃的冷凝水;該專利產(chǎn)品自產(chǎn)蒸汽且循環(huán)利用,無能量流失,比使用蒸汽鍋爐等傳統(tǒng)滅菌方式節(jié)能50%,使每個菌包滅菌成本控制在2-3分錢左右;高壓、常壓均可使用,利用科學(xué)原理設(shè)計(jì),滅菌徹底無死角;燃料選擇多樣性可用煤炭、木柴、廢舊菌包、液化氣、天然氣、柴油、重油等,達(dá)到國家環(huán)保要求,該產(chǎn)品榮獲山東環(huán)境科學(xué)學(xué)會及環(huán)保廳“環(huán)保及科技進(jìn)步三等獎”,為環(huán)保節(jié)能推薦產(chǎn)品,并為中國食用菌協(xié)會推薦、推廣使用產(chǎn)品。至今全國已有眾多食用菌客戶使用、安裝、搶購中,給廣大食用菌種植戶帶來了福音,現(xiàn)已在全國各地及國外成功推廣使用,并得到廣大食用菌生產(chǎn)企業(yè)及業(yè)內(nèi)專家的一致認(rèn)可好評。
      同時(shí),該公司新研發(fā)的專利產(chǎn)品:滅菌、烘干一體化滅菌鍋和自動進(jìn)出貨裝置。不但菌包滅菌時(shí)環(huán)保節(jié)能,而且在不滅菌期間,特別出菇后需烘的菌類,如木耳、香菇等又可作為烘干設(shè)備使用,既節(jié)省了菇農(nóng)投資又解決了因無烘干設(shè)備出菇期間大量霉?fàn)€的頭痛問題。已得到眾多客戶的搶購使用驗(yàn)證,該產(chǎn)品極大的滿足了規(guī)模化和工廠化生產(chǎn)的滅菌及深加工需求,不但節(jié)約了購買烘干設(shè)備的成本,又極大提高了生產(chǎn)效率。是廣大食用菌滅菌種植戶和企業(yè)的最佳選購產(chǎn)品。自新型免鍋爐滅菌、烘干一體化節(jié)能環(huán)保滅菌鍋推向市場以來,已經(jīng)得到了近千家用戶的使用驗(yàn)證。這些客戶中有購買六臺的也有購買一臺的,每袋菌包滅菌成本節(jié)約7分到1毛錢左右,按平均每個客戶每臺每天滅菌2鍋,每次生產(chǎn)8000-10000袋左右,每天就可以節(jié)省成本1200元-2000元左右,每年就可以節(jié)約成本50萬-80萬左右,那么該公司現(xiàn)在每年不但給用戶節(jié)約了大概5億-8億元左右的成本,更給國家節(jié)約了大量的能源資源。
      在未來產(chǎn)品開發(fā)項(xiàng)目上,馬欣表示,諸城市良工機(jī)械有限公司將根據(jù)不同地區(qū)客戶提出的不同要求,研發(fā)出以天然氣、電力為燃料的機(jī)械設(shè)備,同時(shí)針對經(jīng)濟(jì)實(shí)力薄弱的合作社和普通農(nóng)民,公司下一步將會研發(fā)近似于常壓使用和環(huán)保相結(jié)合的設(shè)備,在達(dá)到滅菌徹底、保護(hù)環(huán)境目的的同時(shí),大大降低產(chǎn)品價(jià)格,為企業(yè)服務(wù)。
      2016中國食用菌產(chǎn)業(yè)年會暨第三屆食用菌博覽會期間安排了第三屆中國食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展高峰論壇、第二屆食藥用真菌應(yīng)用與開發(fā)研討會、第二屆珍稀食用菌發(fā)展研討會暨羊肚菌專題研討會、食用菌產(chǎn)業(yè)鏈創(chuàng)新發(fā)展研討會、中國菌物學(xué)會菌物產(chǎn)業(yè)分會第一屆理事會第二次會議,重點(diǎn)關(guān)注食用菌產(chǎn)業(yè)鏈的延伸和珍稀品種、藥用種類的開發(fā),聚焦最具市場潛力和投資價(jià)值的食用菌品種及栽培技術(shù)交流,從產(chǎn)業(yè)寬度、深度出發(fā),拓寬思路,交流學(xué)習(xí),為行業(yè)再謀發(fā)展。2016第三屆中國食用菌博覽會舉行了食用菌新產(chǎn)品新技術(shù)展覽展示、食用菌新產(chǎn)品新技術(shù)暨招商推介會、2016第三屆中國食用菌攝影作品展等活動,搭建食用菌產(chǎn)業(yè)展示、交流平臺,促進(jìn)食用菌新產(chǎn)品新技術(shù)的商貿(mào)和采購。同期,還召開了中國菌物學(xué)會2016年學(xué)術(shù)年會、2016年福建省食用菌學(xué)會年會等相關(guān)會議,多會合一,產(chǎn)學(xué)研交融,吸引了超過800人參加此次會議,是年度內(nèi)菌物領(lǐng)域產(chǎn)學(xué)研融合與交流的一次盛大活動?!?/div>
     
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