金寨縣沙河鄉(xiāng)，是全國著名的靈芝種植交易集散地。一直以來，當(dāng)?shù)剞r(nóng)民就以種植加工靈芝為業(yè)。由于種植銷售零散化，產(chǎn)業(yè)無法形成規(guī)模，很多農(nóng)戶仍處在貧困線下。

       現(xiàn)如今，在當(dāng)?shù)攸h委、政府的扶持下，這里構(gòu)建出“龍頭企業(yè)+合作社+農(nóng)戶”模式，力破科技壁壘，不僅提升了靈芝產(chǎn)品質(zhì)量和收購價(jià)格，還讓當(dāng)?shù)剞r(nóng)民從中脫貧致富，闖出了一條科技扶貧、精準(zhǔn)扶貧的新路子。

      “要找準(zhǔn)路子、發(fā)揮優(yōu)勢(shì)，注重產(chǎn)業(yè)扶貧、精準(zhǔn)扶貧；實(shí)施能人大戶帶動(dòng)貧困戶脫貧，爭(zhēng)取早日走上小康路。”今年5月24日，六安市委副書記、金寨縣委書記潘東旭在沙河鄉(xiāng)調(diào)研時(shí)，對(duì)這里的精準(zhǔn)扶貧模式給予充分肯定。

       7月29日一早，李文海來到合作社靈芝種植基地，在“大別山一號(hào)”靈芝基地前仔細(xì)觀察每個(gè)靈芝的生長情況，看到有蟲子，就用牙簽一個(gè)個(gè)挑下來。

       李文海是安徽力源食用菌合作社理事長，1993年起在沙河鄉(xiāng)街道村試種植靈芝，目前已是全國最大的靈芝種植戶。

       說起自己的“靈芝經(jīng)”，李文海很是感慨：早先他一人創(chuàng)業(yè)，每年靈芝種植不超過10畝地，害怕生蟲給靈芝打農(nóng)藥，導(dǎo)致孢子粉質(zhì)量和價(jià)格低，由于沒有固定的銷路，一畝產(chǎn)靈芝孢子粉300公斤，價(jià)格很低，甚至虧本。

       李文海說，沙河鄉(xiāng)雖說是全國最大的靈芝種植集散地，但2000多農(nóng)戶各搞各的，一團(tuán)散沙，市場(chǎng)行情好一年收入還不錯(cuò)，可當(dāng)市場(chǎng)下行靈芝賣不上價(jià)，農(nóng)戶們束手無策。

       2004年，他帶頭成立合作社，第二年又和安徽省康美來大別山生物科技有限公司合作，組成“龍頭企業(yè)+合作社+種植大戶 （基地）共同投資合建”機(jī)制。現(xiàn)在，力源合作社已經(jīng)有近千畝的靈芝種植面積，簽訂合同，訂單生產(chǎn)，不受市場(chǎng)價(jià)格波動(dòng)影響，帶動(dòng)周邊千余農(nóng)戶一起脫貧致富，一年產(chǎn)值5000余萬元。

       沙河鄉(xiāng)自然環(huán)境適合生長靈芝，當(dāng)?shù)卦S多村民上山采摘野生靈芝，在500-1000米海拔位置，晝夜溫差大，所產(chǎn)靈芝的有效成分高。

       自然環(huán)境有了，但怎樣才能打造更完美的靈芝系列產(chǎn)品？作為省級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，安徽省康美來大別山生物科技有限公司從源頭上下了大力氣。

       康美來公司董事長余春富告訴記者，科技創(chuàng)新是中藥產(chǎn)業(yè)化的關(guān)鍵要素，公司與安徽大學(xué)、安徽醫(yī)科大學(xué)、安徽中醫(yī)藥大學(xué)等科研院所20多名專家合作，投入巨資建設(shè)安徽省中草藥保健食品工程技術(shù)中心，進(jìn)行產(chǎn)學(xué)研結(jié)合，實(shí)現(xiàn)自主科技創(chuàng)新。

       一方面，改進(jìn)種植方法，從茅草小棚改成了鋼構(gòu)大棚，避免帶進(jìn)灰塵泥土，導(dǎo)致孢子粉中雜質(zhì)增高；采摘孢子粉的方法改進(jìn)了三次，從地膜采集、紙板套筒采集再到無紡布采集，無紡布透氣性好，孢子粉不會(huì)霉變且顆粒飽滿，靈芝不會(huì)出現(xiàn)畸形。

       另一方面，更換栽培材料，靈芝種植戶早年栽培使用棉籽、秸稈、鋸末、玉米芯等材料，種出來的靈芝有效成份含量低。公司要求仿野生栽植，統(tǒng)一使用椴木枝丫材種植靈芝，孢子粉的飽滿程度、有效成分大大提高。

       經(jīng)安徽大學(xué)生命科學(xué)院檢測(cè)，康美來靈芝孢子粉所含主要成分靈芝三萜類化合物含量高達(dá)8.04‰。

       從千分之四到千分之八，蘊(yùn)藏了康美來專家們無數(shù)的汗水和智慧。

      “現(xiàn)在一年固定四五萬塊錢收入，家里也蓋了樓房，買了汽車，合作社可以給你保證，除去工資每年還有分紅。”金寨縣沙河鄉(xiāng)祝畈村民李書舉興奮地說。

       李書舉以前自家種植靈芝，“種少了不賺錢，種多了怕風(fēng)險(xiǎn)”，2010年，他加入力源合作社，收入迅速增加，2015年收入十幾萬元，再也不用操心銷售問題。

       在沙河鄉(xiāng)，像李書舉這樣的農(nóng)戶還有很多，起先自己種植，少的兩三畝地，多的八到十畝，國內(nèi)哪些地方需要孢子粉，農(nóng)戶自己聯(lián)系銷售，價(jià)格質(zhì)量不穩(wěn)，再碰見火災(zāi)、水災(zāi)，更是苦不堪言。

      “康美來與力源合作社的機(jī)制就是統(tǒng)一價(jià)格、統(tǒng)一品種、統(tǒng)一技術(shù)、統(tǒng)一管理、統(tǒng)一采收，由合作社對(duì)生產(chǎn)全面落實(shí)作業(yè)規(guī)范。”余春富說。