學員認真聽課

老師示范

　　7月13日，由易菇網(wǎng)聯(lián)合四川省德立隆農(nóng)業(yè)科技有限公司舉辦的“2016全國羊肚菌栽培技術(shù)高級研修班”圓滿結(jié)束。本次研修班吸引了來自全國10多個省市的近40名學員參加，采取實踐理論相結(jié)合的方式，圍繞菌種制備-場地設計-播種栽培-病蟲害防控-采收加工進行為期7天的系統(tǒng)化培訓學習。

學員親自動手實踐

　　精心組織獲學員好評

　　本次研修班自通知下發(fā)以來，受到了廣泛的關注與熱議，易菇網(wǎng)收到大量關于羊肚菌培訓的咨詢，來自湖北、河南、河北、山西、陜西、廣東、四川、貴州、云南、黑龍江等多個省市近40名學員參加，云南省熱帶作物科學研究所、山西林業(yè)職業(yè)技術(shù)學院、湖北三峽職業(yè)技術(shù)學院、大興安嶺農(nóng)林科學院食用菌研究室、略陽縣榮昌食用菌合作社、施秉縣興昌菌科技有限公司等科研院所、企業(yè)及多個基地選派了學員，學員層次高，分布廣。

　　為保證教學質(zhì)量，確保精細化辦學標準，對本次研修班的規(guī)模進行嚴格限制。在主講老師方面，譚方河、張亞、劉偉都是長期從事羊肚菌栽培，擁有豐富的理論實踐經(jīng)驗，長期擔任全國各大羊肚菌栽培基地顧問，還邀請了云南省農(nóng)業(yè)科學院食用菌工程中心主任趙永昌、鄭州輕工業(yè)學院教授何培新進行分享交流。而本次培訓地四川省德立隆農(nóng)業(yè)科技有限公司為羊肚菌行業(yè)的龍頭企業(yè)，擁有自己的科研隊伍、菌種廠、大田栽培基地以及全國范圍的產(chǎn)品銷售網(wǎng)絡，學員們在這里可以更加全面的學習。

　　此次研修班的課程設置從羊肚菌行業(yè)的實際出發(fā)，從羊肚菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展態(tài)勢、羊肚菌遺傳、菌種生產(chǎn)廠區(qū)、設施、設備及菌種知識、羊肚菌大田栽培經(jīng)驗及教訓之菌種選育與菌種制備、菌種分離及母種制備、原種栽培種制作及菌種檢查、羊肚菌栽培技術(shù)的全面講解與系統(tǒng)梳理、病蟲害、采收與加工等方面進行分析。

　　研修班還安排了學習討論環(huán)節(jié)，張亞、劉偉、譚方河、趙永昌、何培新與學員們進行現(xiàn)場的分享交流，共同探討羊肚菌栽培技術(shù)。

　　為辦好此次培訓班，組織方精心組織，認真制定工作方案，做好前期籌備工作。從教學環(huán)境設置、學員接待、食宿安排等各個環(huán)節(jié)都精心組織，并做好應急預案，各項服務細致周到，得到學員們的充分肯定。

 
討論交流

合影留念

　　精心授課贏學員點贊

　　研修班采取理論實踐相結(jié)合的方式，從菌種制備-場地設計-播種栽培-病蟲害防控-采收加工進行系統(tǒng)化培訓學習，主講老師獨到的見解與豐富的經(jīng)驗，讓學員們感到耳目一新，在課程結(jié)束后，不少學員還在向老師們詢問。

　　研修班第一講由張亞總監(jiān)教授，重點分析講解了我國羊肚菌栽培技術(shù)發(fā)展的情況及方向，張亞總監(jiān)指出，目前我國羊肚菌栽培方式上95%以上采用的是無料栽培，談及羊肚菌栽培技術(shù)革新，他認為，其一，去外援化的技術(shù)革新，營養(yǎng)的供給是可以通過其它途徑完成的；其二，反季節(jié)的羊肚菌大田栽培對栽培地點的選擇非常重要，可實現(xiàn)全年化的大田鮮品供給；其三，是對工廠化的技術(shù)探索，存在產(chǎn)量不可量化，全年不間斷的供應羊肚菌鮮品才能夠有市場。

　　劉偉研究員則從羊肚菌的生活史、生物學基礎兩個方面談及，他指出，羊肚菌作為一種典型的子囊菌，具有明顯的菌絲組織結(jié)構(gòu)，其菌絲由薄而透明的管狀壁構(gòu)成，菌絲類型分為主菌絲、二級菌絲、三級菌絲，各級菌絲之間可以相互融合，二級菌絲和三級菌絲起到填充菌絲間隙，快速吸收營養(yǎng)供給整個菌落生長的作用。

　　譚方河老師和趙永昌老師分別從“羊肚菌大田栽培經(jīng)驗及教訓之菌種選育與菌種制備”、“病蟲害、采收與加工”方面進行講解。此外，研修班還專門開設兩天的實操課程，學員們親自動手實踐，并由兩位主講老師現(xiàn)場進行詳細的分析，針對學員在實踐中的出現(xiàn)的問題，親自示范操作，并結(jié)合實操，對羊肚菌栽培技術(shù)進行全面的講解與系統(tǒng)梳理，確保每位學員都能了解掌握羊肚菌栽培技術(shù)。

　　很多學員表示，本次研修班安排的內(nèi)容非常實用、針對性強，滿足了實際生產(chǎn)需求，主講老師經(jīng)驗豐富，教授仔細，深入淺出，參加此次培訓很值得。