荊楚網(wǎng)消息 (湖北日報) （記者陳啟海、楊富春、通訊員宋云）又到秋栽香菇時，隨州市曾都區(qū)三里崗鎮(zhèn)菇農(nóng)一片忙碌。來自省商務(wù)廳的消息令他們欣然：截至10月底，全鎮(zhèn)香菇出口創(chuàng)匯4720萬美元，預(yù)計年底可突破6000萬美元。

與此同時，來自林業(yè)部門的數(shù)據(jù)消除了人們對三里崗環(huán)境的擔(dān)憂：近幾年，這里的森林覆蓋率從69.7%增至75.3%。

過去，以三里崗為主的曾都菌區(qū)曾一度無度砍伐林木種菇?，F(xiàn)在，他們增強(qiáng)環(huán)境意識，調(diào)控產(chǎn)量，力挺質(zhì)量，加速轉(zhuǎn)型，護(hù)住青山也富了菇農(nóng)。

如今，作為中南最大食用菌產(chǎn)、加、出口基地，三里崗菇耳年交易量1.1萬噸，交易額10億元。鎮(zhèn)委書記陳德敏說，為處理好護(hù)青山與富菇農(nóng)的關(guān)系，鎮(zhèn)里將山場承包、強(qiáng)化護(hù)林責(zé)任后，讓菇農(nóng)自覺調(diào)控：為種菇，全鎮(zhèn)年伐木2000立方米，而植樹造林卻年新增木材蓄積量1.9萬立方米。政府加強(qiáng)制約：菇農(nóng)在計劃內(nèi)伐木，林業(yè)“兩金”按0.15元/袋菇征收，超采部分征收翻番。三里崗還組織2000多人年外出收購香菇4000多噸，既滿足國內(nèi)外對其香菇的旺求，又控制本地?zé)o度消耗木材。

控制產(chǎn)量后，他們力挺質(zhì)量增加菇農(nóng)收入。三里崗與華農(nóng)聯(lián)手成立菌種試驗中心，以半工廠化的生產(chǎn)模式減少木材消耗，提升菇耳品質(zhì)與售價。

三里崗還改變菇耳“食性”，用棉殼、稻草替代木材種植巴西菇、白靈菇等珍稀草腐菌類。最近，韓國、加拿大客商到此考察后，請求三里崗派出技術(shù)人員進(jìn)行合作。這表明，三里崗香菇正由特色產(chǎn)業(yè)向品牌產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)變。