內(nèi)蒙古漠菇生物科技有限公司蒙根花漠菇食用菌產(chǎn)業(yè)園位于準(zhǔn)格爾旗北部沿河地區(qū)，地處中國第七大沙漠庫布齊沙漠境內(nèi)，總投資4.8億元。園區(qū)建有內(nèi)蒙古蒙根花農(nóng)牧科學(xué)研究院、內(nèi)蒙古漠菇生物科技有限公司、內(nèi)蒙古漠菇食品有限公司及內(nèi)蒙古漠菇食品銷售有限公司，總面積約6.5萬平方米。
漠菇生物致力于以“沙漠之菇——漠菇”為主打品牌，建成以食用為主體產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。依托北緯40°庫布齊沙漠的獨特地理優(yōu)勢，漠菇生物大力投入科研資金馴化沙漠食用菌品種，并以循環(huán)經(jīng)濟模式為基礎(chǔ)充分利用沙漠生態(tài)植物，以沙柳木、檸條木、沙棘木、枸杞木為菌棒原料，應(yīng)用新型木腐技術(shù)首次開創(chuàng)了沙漠菇的全新品類，并獲得多項發(fā)明技術(shù)專利，受到食用菌行業(yè)的高度認可。
好菇種——馴化沙漠菇，專利領(lǐng)先菇種
曾任意大利博洛尼亞蘑菇菌廠技術(shù)總監(jiān)助理，歸國后榮獲多項科技進步獎的內(nèi)蒙古自治區(qū)首席食用菌專家賈博淵先生，歷經(jīng)30年潛心鉆研親自帶隊馴化庫布齊沙漠野生菇種，并榮獲多項國家級技術(shù)發(fā)明專利，漠菇種質(zhì)資源豐富，品質(zhì)行業(yè)領(lǐng)先。
好菇質(zhì)——全方位把控，護航漠菇品質(zhì)
從原料選擇、菌棒制作、發(fā)菌管理、出菇采收等各生產(chǎn)環(huán)節(jié)嚴(yán)格把控漠菇品質(zhì)；制定育菇人員24小時監(jiān)測制，嚴(yán)格控制菌品生物學(xué)要求的各項生長指標(biāo)；企業(yè)質(zhì)檢部門定期對漠菇品質(zhì)進行檢驗、檢測、檢疫等全方位評估，保障漠菇達到國際出口品質(zhì)；制定植物源性食品安全風(fēng)險監(jiān)控計劃，嚴(yán)格控制重金屬及農(nóng)藥殘留指標(biāo)在國際標(biāo)準(zhǔn)以下，保障漠菇食品安全性。
好菇源——庫布奇沙漠，孕育生態(tài)菇源
在北緯40的度內(nèi)蒙古庫布奇沙漠，原生態(tài)沙漠植物資源極其豐富，漠菇以沙柳木、檸條木、沙棘木、枸杞木為菌棒原料，應(yīng)用新型沙生植物木腐技術(shù)，培育新型沙漠菇。產(chǎn)業(yè)鏈全程監(jiān)控，漠菇菇源更生態(tài)。
好菇香——全方位保障，漠菇口感鮮香
漠菇優(yōu)選沙漠生態(tài)植物菌料，0激素、0農(nóng)殘；采用沙漠腹地水源，富含多種礦物質(zhì)，澄澈清冽，優(yōu)質(zhì)甘醇，打造“地頭”到“餐桌”的漠菇鮮香通道。
作為中國食用菌協(xié)會的理事單位，漠菇生物現(xiàn)已完成了包含本土化食用菌科研、規(guī)?；皆耘唷?biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)深加工、全國化產(chǎn)品銷售、工業(yè)化科普教育的食用菌生態(tài)全產(chǎn)業(yè)鏈布局，并以規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化、工廠化的發(fā)展模式建成了國內(nèi)唯一的食用菌專業(yè)全智能人工氣候組培室，并成為了內(nèi)蒙古自治區(qū)食用菌產(chǎn)業(yè)化重點企業(yè)和西北地區(qū)最大的香菇生產(chǎn)基地。
2016年，內(nèi)蒙古漠菇生物科技有限公司的食用菌產(chǎn)業(yè)化發(fā)展項目被準(zhǔn)格爾人民政府確定為重點農(nóng)牧業(yè)科技示范推廣項目和產(chǎn)業(yè)化發(fā)展項目。主要內(nèi)容是以內(nèi)蒙古漠菇生物科技有限公司為龍頭，通過示范推廣，積極發(fā)展食用菌種植戶，以“公司制種、制棒——農(nóng)民菇棚管理出菇——公司回收加工銷售”的模式，大力推進農(nóng)企聯(lián)動。
“借政府推動力的東風(fēng)，加快公司項目建設(shè)步伐，為當(dāng)?shù)剞r(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展做貢獻，實現(xiàn)農(nóng)企雙贏”已成為漠菇生物的理念。半年來，園區(qū)直接帶動沿黃河沿線的準(zhǔn)格爾旗、達拉特旗、杭錦旗2480棟日光溫室栽培食用菌并形成產(chǎn)業(yè)化，帶動農(nóng)戶2600戶，園區(qū)直接帶動就業(yè)600人。由于人、才、物力到位，技術(shù)服務(wù)到位，農(nóng)戶種植棚有續(xù)投產(chǎn)，有效增加了群眾的收益，助力區(qū)域特色農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展。
