為了進(jìn)一步帶動(dòng)村民致富，胡家北村與投資商聯(lián)合建設(shè)了10個(gè)黑木耳大棚和10個(gè)黑木耳晾曬棚。為了保證品質(zhì)，基地從黑龍江引進(jìn)黑木耳品種和培養(yǎng)技術(shù)，發(fā)展黑木耳休閑采摘，讓市民在家門(mén)口就能吃到正宗美味的東北黑木耳。目前每個(gè)大棚懸掛2萬(wàn)個(gè)菌袋，預(yù)計(jì)可產(chǎn)干木耳2000斤，總產(chǎn)量達(dá)到2萬(wàn)斤，采摘期將于5月底啟動(dòng)，預(yù)計(jì)持續(xù)一個(gè)多月。后期會(huì)將這里打造成膠東地區(qū)最大的黑木耳栽培基地，市民可以在這里體驗(yàn)到休閑采摘的樂(lè)趣，基地同步配套黑木耳栽培、加工、銷(xiāo)售等全鏈條環(huán)節(jié)，屆時(shí)，健康美味的原生態(tài)黑木耳系列產(chǎn)品，將可滿(mǎn)足不同市民的需求。
