據(jù)介紹,猴頭菇栽培經(jīng)濟(jì)效益較高,每個(gè)菌包成本價(jià)約為12元,每個(gè)菌包可產(chǎn)出約4個(gè)猴頭菇,每個(gè)猴頭菇市場(chǎng)價(jià)預(yù)估8元,除去成本,培育一個(gè)菌包生長(zhǎng)猴頭菇,將可獲得約20元的收益。若引導(dǎo)貧困戶每戶培育500個(gè)菌包,成本僅需6000元,約一個(gè)半月的生長(zhǎng)周期,將獲得10000元的經(jīng)濟(jì)收益,考慮其他各種風(fēng)險(xiǎn)成本約3000元,最終約能創(chuàng)造7000元的收益。
據(jù)了解,貴州省大中型餐廳的猴頭菇食材主要從云南省購(gòu)入,而購(gòu)入的猴頭菇主要為干制品,市場(chǎng)上極少有新鮮猴頭菇的供應(yīng)。海嘎社區(qū)此次試驗(yàn)引種的猴頭菇用仿野生栽培模式種植,利用海嘎社區(qū)的天然優(yōu)勢(shì),生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)的錯(cuò)季猴頭菇,它的試驗(yàn)成功將為海嘎社區(qū)發(fā)展林下經(jīng)濟(jì)開(kāi)拓了一條新路。