易菇網(wǎng)訊:據(jù)悉,江蘇億瑞菌業(yè)有限公司一期雙孢菇廠房項目落戶靖江市馬橋鎮(zhèn)銘坤村,該項目計劃總投資約1.5億元,建成后將成為靖江市首個雙孢菇生產(chǎn)基地,年產(chǎn)值可達(dá)上千萬元。
據(jù)了解,該公司還計劃建設(shè)雙孢菇深加工基地,以雙孢菇為原料提煉加工“低鈉菇鹽”。低鈉菇鹽在保證同樣咸味的前提下,能使人體攝入的鈉離子明顯減少,從而維護(hù)消費(fèi)者健康。目前這種鹽每公斤市場售價高達(dá)50元,但依然供不應(yīng)求。