據(jù)了解,浙江省為加速食用菌菌棒工廠化生產技術的示范應用,2015年,該省確定了11個省級食用菌菌棒工廠化生產技術示范點,并在省食用菌產業(yè)技術團隊項目中,重點安排了6個服務點示范推廣該項技術。通過一年實施,進展順利,成效明顯。目前,全省約有菌棒加工場200家,年生產量達2億棒,供應約2萬戶菇農栽培食用菌。
同時,為加快菌棒工廠化生產技術推廣應用,浙江省在做好技術培訓的同時,還將菌棒工廠化生產列入省級現(xiàn)代農業(yè)發(fā)展資金的扶持重點之一,催生了一大批專業(yè)從事菌棒生產加工的新型主體。菌棒工廠化生產技術的示范推廣,既促進了麗水、金華等食用菌傳統(tǒng)產區(qū)發(fā)展方式的轉變,又拓展了海寧、文成等食用菌新興產區(qū)的發(fā)展;既促進了食用菌生產從手工小規(guī)模生產向機械化、規(guī)?;?、專業(yè)化、標準化生產的轉變,又提高了食用菌生產組織化程度和生產效率,降低了生產成本。