易菇網(wǎng)訊:據(jù)了解,一批經(jīng)過漳州檢驗檢疫局審核通過的保鮮蟹味菇和白玉菇,首次出口美國。
據(jù)悉,漳州檢驗檢疫局為促進食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展,加大出口力度,采取多項措施,開展針對性服務(wù)。一方面根據(jù)美國重點關(guān)注項目,結(jié)合食用菌生產(chǎn)過程中實際情況,合理制定普查項目,提高檢測的針對性和有效性,確保質(zhì)量安全。另一方面強化企業(yè)是質(zhì)量安全第一責(zé)任人的意識,指導(dǎo)企業(yè)加強對生產(chǎn)加工全過程的質(zhì)量控制,提高企業(yè)質(zhì)量安全管理水平,督促企業(yè)按照美國相關(guān)技術(shù)規(guī)范組織生產(chǎn),在生產(chǎn)實踐中逐步培養(yǎng)熟練掌握、應(yīng)用美國及國內(nèi)標(biāo)準(zhǔn)和技術(shù)法規(guī)的食品行業(yè)管理、技術(shù)人才,確保產(chǎn)品質(zhì)量安全。
同時,針對保鮮食用菌保質(zhì)期短、不耐貯運、出口急等特點,結(jié)合檢驗檢疫監(jiān)管模式改革推行的即報即放模式,建議企業(yè)自檢自控過程中提前送樣檢測,將把關(guān)關(guān)口前移,盡量縮短檢驗檢疫和出證等環(huán)節(jié)時間,為其出口提供最大便利。