黑龍江省牡丹江市東寧縣盛產(chǎn)木耳，被中國(guó)食用菌協(xié)會(huì)授予“中國(guó)黑木耳第一縣”稱號(hào)。根據(jù)當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)部門統(tǒng)計(jì)，該縣木耳產(chǎn)量占到全國(guó)的1/6。
木耳的種植離不開菌袋，一條條似礦泉水瓶的“營(yíng)養(yǎng)包”，為木耳的生長(zhǎng)提供了充足的養(yǎng)分。但當(dāng)生長(zhǎng)周期結(jié)束，菌袋如何處理？體積雖小，但積少成多，隨意丟棄，不僅破壞鄉(xiāng)村美景，更嚴(yán)重污染土壤和水源。廢棄菌袋治理，成為發(fā)展過程中無(wú)法回避的難題。
“搖錢樹”成為污染源
東寧縣的大肚川河，作為綏芬河的支流，流經(jīng)俄羅斯境內(nèi)，最終匯入日本海，當(dāng)?shù)厝擞H切地稱之為“大河”。因?yàn)槟径纳L(zhǎng)離不開水，所以河兩側(cè)常年分布著木耳種植區(qū)，這里也是廢棄菌袋最多的地方。
“你看，那岸邊黑白相間的土堆，都是菌袋。”家住河邊的李松君說。走近一看，白色是塑料包裝，黑色是腐爛后的菌渣，河水流過一座座“菌袋山”，漸漸變成暗紅色。“近些年木耳效益好，種植規(guī)模一年比一年大。”東寧縣東寧鎮(zhèn)大城子村村主任潘喜林一大早就出門，指揮清理村路兩側(cè)被隨意丟棄的菌袋。
“由于地少人多，2005年我們請(qǐng)專家考察后，決定發(fā)展木耳種植，確實(shí)帶動(dòng)了村民致富。”潘喜林介紹，目前大城子村1280戶，近九成在種木耳，人均收入2萬(wàn)余元。但當(dāng)種植規(guī)模擴(kuò)大后，“菌袋成災(zāi)。”潘喜林說。
在村委會(huì)一樓墻上最明顯的位置，張貼著《大城子村廢棄菌袋回收制度》，規(guī)定：擅自丟棄廢棄菌袋的罰款1000到5萬(wàn)元不等。“制度已經(jīng)頒布好久了，但至今還沒有罰過款。一是法不責(zé)眾，大家都丟，罰不過來；二是要讓菌袋有穩(wěn)定的出路，否則罰款了，菌袋也沒法處理。”潘喜林建議政府能多招商引資，挖掘廢棄菌袋的價(jià)值。
有制度，但落實(shí)困難
2012年，東寧縣成立廢棄菌袋污染治理領(lǐng)導(dǎo)小組，縣農(nóng)業(yè)局副局長(zhǎng)趙清發(fā)任小組辦公室主任，他是村民眼中對(duì)菌袋治理最熱心的人。
任職后，他把東寧縣的木耳種植區(qū)都走了一遍，回來后用“慘不忍睹”形容當(dāng)時(shí)的污染情況。“首先要讓污染遠(yuǎn)離水源地。菌袋酸性很強(qiáng)，對(duì)水資源存在威脅。”政府出臺(tái)文件，讓各村建立菌袋集中存放場(chǎng)。2013年大城子村設(shè)立了2個(gè)堆放場(chǎng)，總共近2萬(wàn)多平方米，但不到3年時(shí)間，5米深的場(chǎng)地已經(jīng)填平。東寧縣每年廢棄的菌袋約有10億個(gè)，生產(chǎn)是不間斷的，但是空間是有限的。”趙清發(fā)明白，集中堆放“治標(biāo)不治本”。
“我們沒有懲罰手段。”趙清發(fā)說，關(guān)于菌袋治理的問題他已經(jīng)記不清和環(huán)保局討論過多少次了。“就應(yīng)該堅(jiān)持‘誰(shuí)污染、誰(shuí)治理’的原則，但農(nóng)業(yè)部門沒有執(zhí)法的依據(jù)。其實(shí)在種植木耳的地方，都會(huì)面臨這個(gè)問題，只不過這里更加集中。”
去年國(guó)家出臺(tái)了“史上最嚴(yán)”《環(huán)保法》，讓趙清發(fā)看到了一絲希望，但是和環(huán)保局的人逐條翻閱后，卻依舊沒有找到針對(duì)農(nóng)村污染的懲治辦法。“罰款都是針對(duì)污染企業(yè)，針對(duì)農(nóng)村個(gè)人的措施卻難以落實(shí)。”
“招商引資，也許能找到出路。凡是說有解決辦法的人，我都見。”張清發(fā)自己也數(shù)不清接待過多少人。
靠市場(chǎng)，也有待扶持
李松君靠邊貿(mào)生意起家后，家鄉(xiāng)的污染讓他看不下去了。3年前，他走了5個(gè)省學(xué)習(xí)將菌袋制成燃料塊的技術(shù)。目前，他的工廠卻難以為繼。
“為了吸引農(nóng)民把菌袋運(yùn)過來，每立方米我付8元錢，但村民每年都要求漲價(jià)，運(yùn)輸成本太高。”李松君說，“致命一擊是煤炭?jī)r(jià)格的下跌，我回收、烘干、加工、包裝的成本每噸約為500元，但縣里煤炭?jī)r(jià)格300多元，燃料塊根本賣不出去。”李松君的廠房已經(jīng)擺上了玉米烘干架，做好轉(zhuǎn)行準(zhǔn)備的他，卻遇到了另一個(gè)決定解決菌袋問題的人。
馮桂煥也生長(zhǎng)在綏芬河旁，隨處可見的菌袋，讓她覺得不能再等了。“我是種地出身，我對(duì)土地有感情。”成功經(jīng)營(yíng)一家炭廠的馮桂煥另外成立了生物技術(shù)公司，引進(jìn)了韓國(guó)的技術(shù)，決定用廢棄菌袋制作有機(jī)肥。“菌渣里的木屑、麩皮，都是很好的有機(jī)質(zhì)原料，與我之前的炭廠提取的木醋液與菌渣耦合后，還可以消毒殺菌、提高肥力。”馮桂煥說。去年實(shí)驗(yàn)生產(chǎn)的有機(jī)肥送檢后顯示，各項(xiàng)指標(biāo)均優(yōu)于國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。在北京召開的論證會(huì)也讓她興奮不已：專家們充分肯定了此項(xiàng)目的可行性。
如今，廠房坐落在馮桂煥的家鄉(xiāng)綏芬河，占地2.6萬(wàn)平方米，運(yùn)行后一年可生產(chǎn)30萬(wàn)噸生物有機(jī)肥，消化菌袋24萬(wàn)噸，近5億袋，輻射范圍包括東寧等周邊地區(qū)。
然而馮桂煥也有種種擔(dān)心，如果政府在廢棄菌袋收集方面政策支持不足，企業(yè)同樣難以承受高企的運(yùn)輸、人工收集成本。“要將廢棄菌袋作為有用資源看待。短時(shí)間不能進(jìn)行處理的廢棄菌袋，要集中儲(chǔ)存起來，方便以后有技術(shù)能力的企業(yè)將其‘變廢為寶’”。在東寧縣農(nóng)業(yè)局制定的《菌袋治理方案》中提到。
李松君說，自己的廠房可以成為馮大姐的一個(gè)菌袋回收點(diǎn)，“不用賺錢，不賠錢我就繼續(xù)干，環(huán)境好了，就是賺了。”
