易菇網(wǎng)訊：據(jù)悉，福建農(nóng)林大學(xué)國(guó)家菌草工程技術(shù)研究中心，研制出各種顏色的彩色蘑菇，吸引了民眾眼球。據(jù)了解，這種彩色平菇，不僅具有觀賞性，而且還可以食用。

　　福建農(nóng)林大學(xué)國(guó)家菌草工程技術(shù)研究中心,始建于2012年，是福建省農(nóng)業(yè)領(lǐng)域首個(gè)國(guó)家級(jí)工程技術(shù)研究中心。該中心依托福建農(nóng)林大學(xué)建設(shè)，實(shí)行管理委員會(huì)領(lǐng)導(dǎo)下的中心主任負(fù)責(zé)制，設(shè)有國(guó)內(nèi)外專家組成的工程技術(shù)委員會(huì)作為管理委員會(huì)的技術(shù)和政策咨詢部門。該中心通過承擔(dān)國(guó)家重大科研項(xiàng)目，開展國(guó)內(nèi)外技術(shù)合作交流，培養(yǎng)了一批具有生產(chǎn)實(shí)踐能力的、高素質(zhì)的菌草工程技術(shù)人才，形成菌草工程技術(shù)研發(fā)的持續(xù)創(chuàng)新能力，促進(jìn)了行業(yè)科技進(jìn)步和菌草新興產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展，同時(shí)提供科技扶貧與援外工作。