易菇網(wǎng)訊:4月19日,內(nèi)江市農(nóng)業(yè)科學(xué)院與資中縣龍井面業(yè)有限公司簽署食用菌系列掛面合作開發(fā)協(xié)議,合作發(fā)展,實(shí)現(xiàn)共贏。
據(jù)了解,內(nèi)江市農(nóng)業(yè)科學(xué)院食用菌研究所一直致力于食用菌產(chǎn)品的深度加工,在食用菌系列掛面的研發(fā)上下足苦心,取得了可喜的成績,其中“靈芝滋補(bǔ)掛面及其制作方法”已于去年獲得國家技術(shù)發(fā)明專利正式授權(quán)。目前該研究所已經(jīng)研究成功的掛面產(chǎn)品包括靈芝滋補(bǔ)掛面、金針菇益智掛面、姬菇菌香掛面、竹筍掛面、蘆筍掛面、山藥掛面等,別具特色,受到市場(chǎng)的歡迎。
食用菌系列掛面的研發(fā)和產(chǎn)業(yè)化運(yùn)作,延長了食用菌產(chǎn)品的產(chǎn)業(yè)鏈,能夠提高菌農(nóng)的種植效益,增加農(nóng)民收入。接下來,雙方將推動(dòng)研究成果轉(zhuǎn)化為現(xiàn)實(shí)產(chǎn)品,努力將食用菌系列掛面越做越強(qiáng),打造成內(nèi)江的一大特色和亮點(diǎn)。